מבזקים

רמת הגולן, ירדן, קברנה סוביניון כרם אל רום 2014

Golan Heights, Yarden, Cabernet Sauvignon El Rom Vineyard 2014

אודות היין

יקב: רמת הגולן
סדרה: ירדן
סיווג:
נפת ייצור: רמת הגולן
מדינה: ישראל
זנים
: 100% קברנה סוביניון
בציר: 2014
סגנון: אדום
מתיקות: יבש
כוהל: 12.7%
כשר: כן
נפח בקבוק: 750 מ"ל
תאריך השקה: 20.11.17
מחיר בהשקה: 295 שקל

דבר היקב: שילוב ניחוחות בושמתיים של פירות יער בשלים, דובדבן ושזיף, לצד מאפיינים של שוקולד מריר, טבק מקטרות, אדמה, תבלינים ועץ אלון צרפתי. עשיר, מרוכז ויחד עם זאת רענן, המצטיין בסיומת ארוכה ומענגת.

קלוריות: 81
חומצה (גרם/ליטר): 5.5
סוכר שיורי (גרם/ליטר): 3.9
ערך הגבה pH: י3.3
משקל סגולי:
טמפרטורת תסיסה:
זמן תסיסה:
חבית: 18 חודשים בחביות עץ אלון צרפתי
תאריך ביקבוק:
פקק:
מספר בקבוקים: 5,000
טמפרטורת הגשה: 10 מעלות צלזיוס
מתאים לאוכל: נתחי אנטריקוט צרובים במחבת, צלעות טלה בגריל, או קיש בצל מקורמל, פטריות וגבינת גרוייר
כושר התיישנות: עד 2024
יבואן:
מפיץ: היכל היין

יעניין אותך

מרקוס מוליטור, זלטינגר סונהור, ריזלינג אוסלסה, קפסולה לבנה יבש 2016

Markus Molitor, Zeltinger Sonnenuhr, Riesling Auslese White Capsule Dry 2016

Markus Molitor, Zeltinger Sonnenuhr, Riesling Auslese White Capsule Dry 2016

כתיבת תגובה

האימייל לא יוצג באתר. שדות החובה מסומנים *