האקדמיה ללימודי הבירה

מבשלות בירה ישראל בשיתוף חברת Beer Master משיקות את האקדמיה ללימודי בירה
מבשלות בירה ישראל בשיתוף חברת Beer Master משיקות את האקדמיה ללימודי בירה. במסגרת הפרויקט המשותף יתקיימו מפגשי העשרה במפעל Carlsberg באשקלון בהנחיית הברומאסטר הראשי של חברת Carlsberg , אביחי גרינברג, ומאסטר הבירה שחר הרץ מחברת Beer Master. מטרת הפעילות להעשיר את הידע של יצרני וחובבי הבירה מאספקט מקצועי תוך התייחסות לרבדים שונים כמו חומרי גלם, תהליכי ייצור, סגנונות בירה, טעימות מקצועיות, בישול בירה ביתי ועוד. המפגשים, שיתקיימו אחת לחודש ויכללו כיבוד וטעימות בירה, פתוחים לקהל הרחב ומיועדים ליצרני בירות ביתיות, חובבי התחום ואוהבי המשקה. לפרטים והשתתפות ניתן לפנות לאתר ביר מאסטר. שלי שמיר קינן, סמנכ"לית שיווק מבשלות בירה ישראל: "מבשלות בירה ישראל רואה בפעילות זו צעד חשוב ביצירת מקצוענות וחלוקת הידע בעולם הבירה מתוך רצון לשתף בידע של גורם מקצועי כמו מבשלות בירה ישראל". שחר הרץ, מנכ"ל ביר מאסטר: "אנחנו גאים לזכות בשיתוף פעולה עם גוף מקצועי כמו מבשלות בירה ישראל, ובטוחים שהמפגשים יהוו חווית בירה מתמשכת ומעשירה לכל מי שיקח בהם חלק. זו הזדמנות פז לכל חובבי הבירה לצלול לעומק המשקה אותו הם כל כך אוהבים".