ישראלית חדשה – וודקה 'סארוס'

Saros Vodka הוא פרי שיתוף פעולה של ירון קנור ויהונתן הפנר היזמים והבעלים של Y&Y Spirit ושל ’החברה הבינלאומית לאלכוהול ומשקאות חריפים’
סארוס הוא מחזור שמימי המנבא את תנועת גרמי השמיים, על מנת לחשב רגע נדיר המתרחש פעם ב-18 שנה, 11 ימים ו-8- שעות. ברגע זה הירח מכסה בצורה מושלמת את השמש, ואז, לרגע, מגיח הלילה ליום צלול, יוצא דופן וזוהר. מכאן שמה של וודקה סארוס, וודקה לרגעים נדירים. Saros Vodka הוא פרי שיתוף פעולה של ירון קנור ויהונתן הפנר היזמים והבעלים של Y&Y Spirit הידועים בליקר Y-RED ו- Y-GREEN, ושל ’החברה הבינלאומית לאלכוהול ומשקאות חריפים’. Saros וודקה הינה מותג וודקה חדש וישראלי. מקורו האלכוהולי הוא קנה סוכר הגדל בדרום אפריקה ממנו מייצרים את האלכוהול הטוב בעולם, שזוכה במשך 25 שנה ברציפות במדליית זהב בתחרות הבינ”ל שבבלגיה מונד סלקציון. בשנת 2009 זכה במדליית זהב כפולה. בכדי להפיק וודקה איכותית וכשרה לפסח, מלבד השימוש בחומרי גלם איכותיים, את תהליכי הסינון האחרונים של הוודקה עושים בארץ, כאן עוברת הוודקה סינון משולש במערכת ייחודית של פילטרים בזלת, פחם ומינראליים. כיוון שהמים הם אחד משני הרכיבים החשובים בוודקה, ב- Saros וודקה משתמשים במים הטהורים והרכים ביותר בארץ, מקורם במעיין הנובע במדרונות הרי ירושלים. "כיוון שידענו שהתדמית של וודקה ישראלית היא בעיתית, היה חשוב לנו לעשות את הוודקה הישראלית האיכותית ביותר שאפשר להכין, תהליך הפיתוח ארך למעלה משנה, בו ניסינו כל מיני שיטות ייצור, סינון ופלטור, טעמנו עשרות גרסאות של הוודקה עד שהגענו לרמה הגבוהה הנדרשת. את מיתוג הוודקה עשינו ביחד עם ’סטודיו אדלר’, חברת המיתוג של משרד הפרסום אדלר חומסקי (בכדי שגם מבחינה תדמיתית הוודקה תעמוד בגאון מול מותגי וודקה בינלאומיים. אין סיבה שלא תהיה וודקה ישראלית איכותית, במחיר טוב, ויש לנו עוד מלא רעיונות לפיתוח המותג ומוצרי המשך, כל מה שאני יכול להגיד בינתיים זה, היעזרו בסבלנות, יש למה לחכות" אומר ירון קנור. את הוודקה ניתן למצוא בחנויות היין המובחרות ברחבי הארץ, עכשיו במחיר מיוחד. מחיר מומלץ לצרכן: 35 ש"ח, במארז מהודר עם כוס מתנה. הוודקה כשרה בהשגחת הבד”ץ של העדה החרדית ירושלים, וכשרה לפסח ע”י רבנות ירושלים.