מאת יאיר קורן
בתחרות היין היוקרתית MUNDUSvini בגרמניה התמודדו השנה 5,726 יינות ורק 24 זכו במדליית העל של התחרות. יאיר קורן היה שם ותהה איפה המשבר
בית ההוצאה לאור MEININGER הפועל ב-Neustadt שבחבל היין Pfalz בגרמניה מתחילת המאה שעברה, מתמחה בין השאר במגזינים, מקצועיים ופופולאריים, הקשורים ליין וגסטרונומיה ובהם WEINWELT, WEINBAU, MEININGER’S WINE BUSINESS INTERNATIONAL ו-SOMMELIER. הבעלים, Christoph Meininger ואחותו Andrea יזמו לפני תשע שנים את תחרות היין הבין-לאומית MUNDUSvini וכיום היא התחרות הגדולה בעולם המתנהלת בקפדנות על פי הכללים של OIV, הארגון הבינ"ל לגפן ויין. השנה נטעמו בתחרות 5,726 יינות מ-44 מדינות ורק 24 נמצאו ראויים לקבל "Grosses Gold" או Grand Gold Medal, הפרס הראשון בתחרות. כדי לזכות במדליה הזאת היין חייב לקבל 95 נקודות לפחות. במדליה השנייה בדרוג (מדלית זהב) זכו 480 יינות (ציון 94-90) ובמדליה השלישית, כסף, זכו 1,246 יינות (ציון 89-85). 1,359 מן המתמודדים היו מגרמניה, 1,053 מאיטליה, 879 מספרד, 612 מצרפת, 332 מפורטוגל, 188 מאוסטריה, 166 מאוסטרליה, 207 מדרום אפריקה, 158 מיוון ו-143 מצ’ילה. מבין שני היינות הישראליים שהתמודדו השנה בתחרות זכה ’יראון’ 2005 של יקב ’הרי גליל’ במדליית זהב, פרס המעיד שהשופטים העניק לו ציון נאה – 90 עד 94 נקודות. 275 השופטים, מ-45 מדינות דרגו את היינות בצוותים של ששה/שבעה, אחד מהם יושב ראש. היו"ר מרכז את טפסי הטעימה ופועל במקרה של תקלה אך אין לו סמכויות-על והציון שלו שווה ערך לציון של השופטים האחרים. הטעימות היו ב-Neustadt בשני סופי שבוע (שלושה ימי טעימה בכל פעם). היינות בתחרות מחולקים לקטגוריות וכל אחת מהן מחולקת לקבוצות ולתת-קבוצות (בין היתר עפ"י רמות אלכוהול וסוכר שיורי): יינות לבנים דוממים יינות רוזה דוממים יינות אדומים דוממים יינות לבנים דוממים מזנים אדומים יינות מבעבעים אדומים יינות מבעבעים רוזה יינות מבעבעים לבנים מזנים אדומים יינות מבעבעים מזנים לבנים יינות מבעבעים קלות שרי / פורט / מדיירה יינות מחוזקים 24 הזוכים ב-Grand Gold – MUNDUSvini 2009 Champagne Palmes d’Or Brut Mill?sim? 1998 Anselmann Huxelrebe Auslese 2007 Burkheimer Feuerberg Scheurebe Eiswein Barrique 2007 AgroGento Timoleonte 2005 Shingleback McLaren Vale Shiraz 2006 Engelhof Trockenbeerenauslese Solaris 2008 Sommeracher Katzenkopf Silvaner TBA 2007 Tordiruta Verdicchio dei Castelli di Jesi Passito 2005 Champagne Fleury Brut 1995 Magon Majus 2002 יין מטוניסיה Cavit Vino Santo Arele Trentino DOC 1998 Champagne Bollinger La Grande Annee 2000 Nugan Estate Mclaren Parish Shiraz 2007 Sandeman Royal Ambrosante Old Solera Pedro Ximenez Wehrheim Niersteiner Findling Siegerrebe Auslese 2008 Santa Tresa Cerasuolo di Vittoria DOCG 2005 Yellow Tail Limited Release Cabernet Sauvignon 2006 Feudo Principi di Butera Nero d’Avola Deliella 2005 Champagne Charles Heidsieck Blanc des Millenaires 1995 The Dead Arm Shiraz 2006 Ben Schild Reserve Shiraz 2006 K?nigschaffhauser Vulkanfelsen Scheurebe Auslese 2007 Champagne Duval-Leroy Femme de Champagne Vintage 1996 Guerrieri Rizzardi Amarone Classico Villa Rizzardi 2004 yk@netvision.net.il