הזוכה בתחרות הברמנים הארצית של פינלנדיה

דיוויד מונטיפיורי מהטפאו בתל אביב הוא הזוכה שייצג את ישראל בתחרות העולמית של פינלנדיה
חברת פינלנדיה מקיימת זו השנה ה–12 ברציפות את תחרות הברמנים המובילה והחשובה בעולם. במסגרת התחרות מתמודדים ברמנים מכל רחבי העולם על תואר הברמן הטוב ביותר. כמוקדמות לתחרות העולמית, ערכה באמצע ינואר חברת AKKERMAN, יבואנית וודקה פינלנדיה בישראל, תחרות ברמנים ארצית בכפוף לתנאים הבינלאומיים. במשך 3 שעות רוויות באלכוהול ושקשוקי בלנדרים, התחרו 12 ברמנים וברמניות נבחרים מברים שונים מכל רחבי הארץ על הזכות לייצג את ישראל בתחרות הברמנים העולמית בפינלנד. כל אחד מהמתמודדים רקח שלושה קוקטיילים על בסיס פינלנדיה, בשלוש קטגוריות שונות: קוקטייל אפריטיף, קוקטייל לכל זמן (לונג דרינק) וקוקטייל ב- ’Quick Mix’, בו התמודדו הברמנים לראשונה בתולדות התחרות. בקטגוריה זו, האתגר של הברמנים היה לרקוח קוקטייל איכותי ומקורי, כאשר המצרכים העומדים לרשותם נחשפו ברגע הזנקת המקצה. המעומדים נבחרו בקפידה על ידי צוות שופטים מגוון שכלל מורים ומנהלי בתי ספר לברמנים, עיתונאים בתחום האלכוהול וזוכי התחרויות הקודמות, ביניהם יואב סוכרי, נשיא איגוד הברמנים הישראלי, איציק המל בעלי מסעדה מסה, עומר מילר שף ’חדר אוכל’, עומר גרשון ועוד. בתום 4 שעות מורטות עצבים והתרגשות נבחר הברמן בעל כושר היצירתיות והמיומנות הגדולה ביותר. הזוכה הנבחר הוא דיוויד מונטיפיורי מהטפאו בתל אביב, שייצג את ישראל בתחרות העולמית של פינלנדיה, שתתקיים בלפלנד. לראשונה השנה כללה הפעילות המקדימה לתחרות גם פעילות ברשתות החברתיות ובראשן רשת הפייסבוק. בקבוצה המיוחדת שנפתחה ועדיין פעילה, ניתן לצפות במתמודדים, לקרוא ולהכיר אותם. כמו כן, נערכה תחרות על תואר ’חביב/ת הקהל’ כאשר לזוכה הובטח פרס נוסף. במקום השני זכה תמיר רוזן מ’ועד הבית’ בתל אביב. במקום השלישי זכתה יעל וקשטיין מה-223 בתל אביב. יעל וקשטיין זכתה גם בתואר חביבת הקהל.