’פרידה קאלו’ מציינת 200 שנים לשחרור מקסיקו בשבוע של חגיגות אוכל ואלכוהול מקסיקניות
מסעדת ’פרידה קאלו’, בבעלותו וניצוחו של השף יואב בלימן, חורטת על דגלה את החוויה הלטינית, ומציינת את 200 השנים לשחרור מקסיקו בשבוע של חגיגות אוכל ואלכוהול מקסיקניות בין התאריכים 01.02.10 – 06.02.10. בשעות הערב יגישו במסעדה מנות ספיישל מקסיקניות כמו: מנת עוף במולה, מנת סביצ’ה פלמידה עם גוואקמולה ונאצ’וס, מנת בוריטו סינטה. כל סועד שיזמין אחת ממנות הספיישל המקסיקניות, ייהנה מנאצ’וס מקסיקני אותנטי וסלסלת עגבניות פיקנטית. במקביל, יתקיים במקום מבצע על טקילת הפרימיום המקסיקנית ’פרידה קאלו’. צ’ייסרים של הטקילה יוצעו לסועדים במחירים אטרקטיביים במיוחד. את השבוע המקסיקני ילוו מגוון קוקטיילים בניחוח לטיני כמו: מרגריטות על בסיס טקילה ופירות כמו תות, פסיפולה, מנגו ואננס, וטקילה וקוקטייל הבית פרידה K – טקילה פרידה קאלו, אננס, ורדי גרין אפל, קוביות תפוז ונענע. בשעות הצהריים המקום יפעל במתכונת תפריט החורף העסקי החדש, ויציע מנות כמו: מנת עוף וזעפרן – כרעי עוף על אורז זעפרן, זיתים, צלפים ותפוח עץ ומנת נתחי פילה יען על ירקות חורף אפויים ורוטב שרי. בנוסף: בימים א’-ה’ למגיעים בין השעות 19:00- 21:00 קנקן סנגרייה חמה ע"ח הבית. אל מנות הערב נוספו מגוון מנות חדשות וביניהן: ניוקי אספרגוס -ניוקי תפ"א, אספרגוס, שעועית סינית וקציפת פרמז’ן, הפאייה של פרידה – פאייה זעפרן, סרטנים, קלמארי, שרימפס ופילה דג, צלע עגל במרינדת עשבי תיבול ושום, צרובה במחבת, על פולנטת כמהין ורוטב שרי. וכמו כן, מנות קטנות ליד האלכוהול וקינוחים חדשים. העסקיות מוגשות בימים ב’-ה’ בין השעות 12:00- 16:00 וכוללות מנה ראשונה ועיקרית במחיר המנה העיקרית. עסקיות משתלמות מוגשות גם בימי שבת בין השעות 12:00- 18:00. בימי ששי מציע המקום גם ארוחות בוקר בין השעות 12:00 – 18:00, כמו בוקר מכסיקני, בוקר ישראלי וסביצ’ה בנדיקט. ארוחות הבוקר מוגשות בליווי שתייה טבעית ושתייה חמה.
חגיגות 200 שנה לשחרור מקסיקו ב'פרידה קאלו'
הפוסט הזה פורסם בקטגוריה 179. קישור ישיר לפוסט.

