'מבשלים' – סיורים קולינאריים

תערוכת ’מבשלים’, התערוכה לאוהבי האוכל והבישול, יוצרת בימים אלו פרויקט טרום תערוכה
תערוכת ’מבשלים’, התערוכה לאוהבי האוכל והבישול, שעתידה להתקיים בין התאריכים ה-14- 16 באפריל 2010, יוצרת בימים אלו פרויקט טרום תערוכה ולוקחת את הפודי’ס הישראלי לסיורים קולינאריים ברחבי הארץ. בחודש מרס יערכו שלושה סיורים פתוחים לקהל הרחב ובתשלום, של אושיות בולטות בתחום האוכל שמטרתם להרחיב את הידע הקולינארי שלנו בארץ. הסיורים בתשלום ופתוחים לקהל הרחב. על הסיורים: ניחוחות שוק לוינסקי – סיור שוק עם ד"ר דורית שנון. שקי תבלינים, חומרי גלם מיוחדים של השוק, מעדניות, מאפיות, חנויות כלים, חנויות מציאות ועוד. סיור מודרך הכולל הסברים וטיפים על אוכל, על בישול ועל תזונה וגם טעימות. עלות הסיור: 125 ש"ח, בקבוצות של עד 10 אנשים. הסיורים יתקיימו בימים שלישי ורביעי, ה-16 וה-17 במרס בין השעות. 11:00 – 14:00. ירושלים האותנטית – סיור קולינארי בעיר העתיקה עם השף יאיר פיינברג ושף קאמל ממסעדת ’אל אמרה’. הסיור יתקיים במוסדות האוכל הירושלמי האותנטי, בשוק הלא מוכר ובמקומות בלתי שגרתיים. עלות הסיור: 300 ש"ח. בקבוצות של עד 12 אנשים. הסיורים התקיימו בימי שישי ה-19 וה-26 במרס החל מ-09:00 בבוקר. יינות בוטיק ישראליים – סיור ביקבי בוטיק בחבל יואב/יהודה עם אוצרת היין (סומלייה) מורן עשור. סיור בשלושה יקבי בוטיק, היכרות אינטימית עם היקבים והסבר על היינות בהם מתמחה כל יקב. טעימ בציר זמן של יינות זהים מזנים שונים וטעימה רבת בצירים של יינות מאותו הזן ומכרמים יחידניים שונים. עלות הסיור 200 ש"ח הכולל הדרכה וטעימות בקבוצות של עד 15 איש. הסיורים יתקיימו בימי שישי ה-12,19 וה-26 במרס החל מ-10:00 בבוקר. בנוסף, החלה מכירת הכרטיסים לתערוכה: באתר מבשלים ניתן לרכוש החל מהיום כרטיס כניסה מוזל לתערוכה במחיר של 30 ש"ח במקום 40 ש"ח ולהירשם לאחת מהסדנאות הנערכות בתערוכה במחיר של 90 ש"ח הכולל כניסה לתערוכה. הרוכשים כרטיסים במחירה מוקדמת ישתתפו בהגרלה גדולה בה ניתן לזכות בפרסים יקרי ערך. פרס ראשון: תנור בישול יוקרתי תוצרת steel-cuisine בשווי 9,800 ש"ח; פרס שני: מערבל מזון טרמומיקס בשווי 6,000 ש"ח; פרס שלישי: מכונת קפה Gaggia בשווי 1,490 ש"ח. להזמנת הסיורים: ’אילון תערוכות’ בטלפון: 09-9509980.