פרס הכורם המצטיין ומפעל חיים בכנס הכורמים

כמיטב המסורת ביקב בנימינה גם השנה הוכרז הכורם המצטיין. משה פשרמן מקיבוץ מבוא חמה לאור הישגיו בכרם
בסוף שנות התשעים קיבל יקב בנימינה החלטה מקצועית אסטרטגית, לפיה מאז ועד היום מושקעים מאמצים חסרי תקדים בשדרוג הסטנדרט של העבודה החקלאית הנעשית בכרמי היקב. המוטו שהניע את היקב בתקופה ההיא וממשיך להניע אותו גם היום, הוא כי יין איכותי מתחיל בענבים איכותיים ואלו מתקבלים כתוצאה מעבודה חקלאית מאומצת ומוקפדת ומחומר אנושי מקצועי ומוכשר, אותו יש לטפח ובו יש להשקיע, בדיוק כפי שמשקיעים בענב. במהלך חודש מרס, ערכו יקבי בנימינה את כנס הכורמים השנתי של היקב. באירוע נכחו אילן חסון, מנכ"ל היקב, צחי דותן, מנכ"ל המועצה לגפן, יו"ר המועצה לגפן היין, כורמים, שתלנים, מדריכי משרד החקלאות וסטודנטים. במהלך האירוע הוענקו מלגות לסטודנטים ופרסי הוקרה לכורמים הותיקים. סטודנטים מהפקולטה לחקלאות זכו בשלוש מלגות מצטיינים של ’קרן היוגב’, המאפשרת מידי שנה לקדם ולטפח סטודנטים מהפקולטה לחקלאות שתכנית הלימודים שלהם כוללת לימודי גפן. כמיטב המסורת גם השנה הוכרז כורם מצטיין. משה פשרמן מקיבוץ מבוא חמה נבחר לאחר שהישגי עבודתו בכרם הניבו תוצאות מכובדות. הקריטריונים בהם עומד הכורם המצטיין נמדדים לא רק בתוצר הסופי של היין אלא גם בטיפול, בהשקעה ובתשומת הלב הרבה לאיכות הענבים המובילים למצוינות ולתוצרים איכותיים. משה פשרמן מטפל בכרם שגודלו קרוב ל 150 דונם באדמות תל פארס, הידועות כאדמות מבטיחות בקרב ייננים וחובבי יין רבים. במהלך קיץ 2009 נטע פרשמן כרם באזור משולש הגבולות ברמת הגולן, כרם המשמש כנקודת ציון וסמל לשלום. הכרם אמור להתרחב במהלך הקיץ הקרוב (2010). לראשונה, החליט היקב להעניק פרס מפעל חיים בכרם, הפרס הוענק לצבי שוסיוב, יליד 1926 ודור שביעי בארץ למשפחת מגדלי ענבי יין. שוסיוב, כורם וותיק של היקב, מטפל בכ-200 דונם כרמים.

הפוסט הזה פורסם בקטגוריה 178.‏ קישור ישיר לפוסט.

כתיבת תגובה

האימייל שלך לא יוצג באתר. (*) שדות חובה מסומנים

*

* Copy this password:

* Type or paste password here:

78 Spam Comments Blocked so far by Spam Free Wordpress

תגי HTML מותרים: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>