40 בתים, 40 יינות, 40 סיפורים

יריד היין הביתי של יקב שורק ומגזין יין וגורמה 40 בתים, 40 יינות, 40 סיפורים
לאור ההצלחה של השנה שעברה, ביום שישי 23/4 יפתח יקב שורק בפעם השנייה את יריד היין הביתי ויאפשר ליצרני היין הביתים בישראל להציג את היין שלהם ולספר את הסיפור העומד מאחוריו. תעשיית היין הביתי בישראל, אינה מוכרת לרבים, אך בקרב חובבי היין ידוע כי עשרות היקבים המרכיבים את תעשיית היין הביתי מהווים חלק בלתי נפרד מתעשיית היין בישראל, ומוסיפים לה טעם ייחודי בדרך הלא שגרתית והמקורית בה הם הולכים ובאהבתם לעשיית היין. בית הספר של יקב שורק מלווה כ-10 שנים מאות יצרני יין וסיפורים ומהווה עבורם בית חם ומקור מידע מקצועי בכל הקשור לייצור יין וניהול יקב. ביריד היין הביתי של יקב שורק יפתחו בפניכם עשרות יקבים ביתיים קטנים ומעניינים את בקבוקיהם וליבם, יזמינו אתכם לטעום, לשמוע סיפור טוב ואם תרצו, לרכוש את היינות הייחודים הללו, המיוצרים בסדרות קטנות ומוגבלות. חובבי היין והקהל הרחב מוזמנים ליהנות מיום כפרי ואביבי בחצר היקב במושב טל שחר. במקום פינות ישיבה מוצלות, דוכני אוכל ביתי, גבינות איכות, שמני זית, ליקרים ודוכני ציוד ואביזרים לייצור יין ביתי. בכניסה ליריד יקבל כל אורח כוס יין לטעימות איתה יוכל לטעום ממגוון דוכני היין שביריד. היריד נערך בשיתוף מגזין יין, גורמה ואלכוהול שיזם וארגן 13 ירידי יין ישראלים, שהפכו לשם דבר בתעשיית היין בישראל. היריד יתקיים ביום ששי 23 באפריל 2010 בין השעות 10:00 – 16:00 בחצר יקב שורק בטל שחר. מחיר הכניסה: 45 ש"ח. לפרטים נוספים ניתן להיכנס לאתר היקב, או להתקשר ליקב שורק: 08-9450844, מגזין יין, גורמה ואלכוהול: 1-700-504-404.