גבינות מעדניית 'חוות צוק' לחג שבועות

מדף מוצרי הגבינות ב’חוות צוק המעדנייה’ מתרחב לקראת חג השבועות
הדר חקלאי ותומר צוק, בעלי המעדנייה, עומדים לרשות הלקוחות בשלל רעיונות ועצות כיצד להתמודד עם משימות לאירוח על טהרת החלב: בחירת מנות בהתאם לטעמים אישיים, בהתאמתן לתפריט שלם ובמתן הוראות הכנה ועוד. בין המוצרים הרלוונטיים לשבועות: גבינות קשות כגון תום, סתו, דנה-בלו וגאודה, גבינות חצי קשות, כמו סנט-מור, פירמידת מורן מפוחמת/מורן עטופה בעלי גפן, צפתית עם קצח/פשתן, גבינות רכות, לבנה, חמאה ויוגורט טבעי/בטעמים. כמו כן, מייצרת החווה מוצרים משלימים כמו יין, שמן זית וזיתים, דבש פרחי בר ועוד. המעדנייה משמשת כחנות המפעל של ’חוות צוק’ – חווה חקלאית הממוקמת בחבל עדולם בגבעות שמעל עמק האלה. החווה מתקיימת כמשק אוטרקי המקיים את עצמו מתנובתו, ומייצר את כל מוצריו בשיטות מסורתיות ידניות ללא טכנולוגיות מזון. ’חוות צוק’ המעדנייה, רחוב פרלוק 5 (פינת זריצקי 4), רמת אביב החדשה, 077-5155905