ב'מל ומישל' כובשים את תל אביב

מסעדת ’מל ומישל’, האיטלקית הרומנטית מקבלת את פניו של הקיץ ב’תפריט עונת הכבושים’
מעתה, תוכלו להתענג על מבחר מנות קיציות וצבעוניות ובהן חומרי גלם מיוחדים ונדירים שנכבשו במהלך תקופת החורף על ידי הצמד יוגב ירוס וניר ויימן וצוות המסעדה. את גולת הכותרת תופסת פלטת הכבושים הזוגית, צלחת טעימות רחבה ומעוטרת ובה מגוון רחב של ירקות, דגים ופירות ים בכבישה ביתית. בין מגוון המרכיבים שנכבשו בתהליך ידני ובקפידה רבה תוכלו למצוא ארטישוק רומאי, עגבניות שמש, בצלצלי פנינה מוחמצים, פרי הצלף בכבישה מתובלת, ביצת שליו בכבישה עדינה, אנשובי ספרדי בכבישה חריפה, גרבלקס כבוש בלימון, סרדינים בכבישה איטלקית מסורתית, קלמארי כבוש בבלסמי לבן, מול קנדי בכבישת ים וצלופח כבוש בנוסח סיציליה. מחיר הפלטה הזוגית הוא 112 ש"ח. בנוסף, במקום תפריט פיקולה איטלקי וקלאסי שמציע מבחר מנות פתיחה קיציות וססגוניות שגם הן מחומרי גלם כבושים ובמחיר 18 ש"ח לצלוחית. בין המנות: בצלצלי צ’יפוליני ועגבניות שמש, סרדין כבוש על סלט שומר, ארטישוק רומאי בשמן כמהין, קלמארי בתחמיץ בלסמי לבן, פלפלים כבושים, קורנישון ואנשובי ספרדי כבוש, גבינת סטרקינו וארטישוק ומנות פתיחה משובחות נוספות. Mel & Michelle, בן יהודה 155, תל אביב, טלפון: 03-5293232