מאת יאיר קורן
משבר כלכלי או לא, המעצבים מחדשים, ורעיונות מבריקים ומתוחכמים הופכים למוצרים. את הטרנדים הכי לוהטים, את הכלים והרהיטים, את הגאדג’טים הכי לוהטים, היצרנים מציגים בתערוכת AMBIENTE בפרנקפורט. יאיר קורן היה לפני כמה שבועות בעיר הקפואה וביקר בתערוכה
מרכז הירידים בפרנקפורט הוא הגדול בגרמניה ומתהדר במרכז קונגרסים ובמרחבי תצוגה מרשימים בעשרה אולמות ענקיים, כל אחד מהם בן כמה קומות. ביקור ראשון במקום עלול לבלבל את המבקר הלא מנוסה בירידים, אבל השילוט הידידותי, מרכזי המידע, המפות והקטלוגים הופכים את הביקור ליעיל ומהנה. תערוכת AMBIENTE, המתקיימת בחורף בפרנקפורט, היא אירוע חובה מקצועי לכל מי שעוסקים בכלי מטבח, בכלים ובאביזרים מעוצבים לבית, במתנות, בצעצועים, במוצרי טקסטיל לבית, בריהוט, בריהוט גן, בתאורה, ובכלל – בעיצוב ובדקורציה בכל הסגנונות שאתם עלולים להעלות בדמיונכם. ביקור ב-Ambiente הוא הצצה אל עיר של ממש המציגה במרוכז את כל הטרנדים שתראו השנה במרכזי התצוגה, ברשתות ובחנויות, באירופה, בארה"ב ובשאר חלקי העולם. השנה הציגו בתערוכה (בשטח נטו של 183,000 מ"ר) יותר מ-4,500 חברות מ-93 מדינות ובהן 14 חברות מישראל. חימם את הלב לראות את נציגי חברת ’ברמלי’ משדרות, מקבוצת ’ברם תעשיות’, חברה המייצרת מוצרי פלסטיק. הלהיט שלהם בתערוכה היה Biogreen Bags, סלי קניות מעוצבים, עמידים, המתכלים לאחר שמשליכים אותם לאשפה. כמחצית המציגים בתערוכה היו מתחום כלי האוכל, השולחן, והמטבח, ומטבע הדברים, התרכזתי במוצרים הקשורים לאוכל ויין: אי אפשר לדלג על חברה מובילה כמו Rosenthal ובשטחי התצוגה שלה הדהימו בין השאר כלים בעיצוב Versace וכל מילה מיותרת. מפורסמת לא פחות היא חברת Villeroy & Boch ועיצובי הכלים שלה, קלאסיים, מסורתיים, כפריים, עירוניים, משכו קהל רב של קניינים מרחבי העולם. חברת Riedel האוסטרית השיקה סדרה של שלושה דקנטרים יפהפיים – Black Tie – עם פס צבעוני. זכרו את שלושת השמות האלה: Smile, Touch ו-Bliss. מצא חן בעיני גם Swirl, דקנטר ייחודי עם צוואר גלי. רידל השיקו גם את O TO GO, מארזים לכוסות אישיות בסדרת O, זו של הכוסות הייחודיות המעוצבות בלי רגל. אחד השיגעונות שלי הוא מטחנות פלפל ומלח, ואם זה לא Peugeot במסעדה, מיד נוצרת אצלי דעה לא כל כך חיובית עליה. החברה הצרפתית, המציינת 200 שנה להקמתה, הציגה השנה מטחנות במגוון של צבעים חדשים. ואם מדברים על שיגעונות – גם סכיני מטבח איכותיים עושים לי את זה. הלכתי להתרשם מן המוצרים החדשים של Zwilling, עולם ומלואו של איכות, אומנות ועיצוב. אם לא ידעתם, במטבח היפני נדרשים סכינים בעלי חדות יוצאת דופן, ובתערוכה הוצגו סכינים שפותחו עם שפים יפנים בטכנולוגיה שקבלה השראה מיצרני החרבות של פעם. השם של סכיני הדור הבא – MIYABI 7000 MCD. חברת BODUM מדנמרק הציגה בין השאר מכשירי חשמל קטנים למטבח בעיצובים צבעוניים מרהיבים, כלים להכנת קפה ותה – מומלץ לגלוש באתר החברה ולהתרשם. ושוב ליין, כמובן: L’ATELLIER DU VIN היא חברה צרפתית המתמחה באביזרי יין מעוצבים – פותחנים, מדחומים, פקקים, שמפניירות, ספרים, וכל מה שקשור ליין. יופי של אביזרים. חידוש שלא יכולתי להיווכח ביעילותו אבל נראה מעניין הוא Wine Breather של חברת העיצוב הדנית MENU. מדובר בדקנטר המתחבר לבקבוק היין ומאפשר להעבירו הלוך וחזור, כשפעם הדקנטר על השולחן ופעם הבקבוק מתחתיו. בעידן שלנו רוצים לקצר תהליכים – למי יש זמן לחכות? yk@netvision.net.il