יקב אור הגנוז

יקב אור הגנוז ישוב אור הגנוז ליד מושב מירון
יקב אור הגנוז יקב אור הגנוז נוסד בשנת 2005 על ידי חברי הישוב אור הגנוז. היקב הוקם כחלק ממכלול של קיום חברה שיתופית שמבוססת על אהבת הזולת ואורח חיים שיתופי. למה דווקא יקב? ישנה אימרה בתלמוד "יפה לגימה שמקרבת את הלבבות". נקודת ציון מודגשת של הרעיון השיתופי הוא קירוב הלבבות של כלל העולם. חברי הישוב ראו שביין ישנו אלמנט מיוחד של קירוב לבבות ומאחר שליינות כשרים יש סטיגמה שלילית החליטו באור הגנוז להקים יקב בוטיק איכותי ברמה בינלאומית. תנאי הסביבה אפשרו הקמת יקב איכותי בכך שהתבססו על כרמים ותיקים השייכים לישוב באזור הר מירון, דלתון ובישוב עצמו. כרמים איכותיים אלו היו הבסיס לעשיית יין איכותי. היקב עומד כיום על ייצור של כ-100,000 בקבוקים בשנה, ויש להם חלק לא מבוטל בהחדרת תרבות היין האיכותי למגזר הדתי. היקב כשר בכשרות בד"ץ של העדה החרדית. היקב מאובזר בציוד מודרני ביותר, מרתף חביות גדול ומרכז מבקרים הבנוי בצורת הלוגו של היקב. אגב, הלוגו, גראפ יין שבתוכו יש גם צורת בית, בא לסמל את הלגימה המשותפת באוירה ביתית. היקב מייצר יינות יבשים במחירים של 58 ועד 250 ₪ לבקבוק ויינות מתוקים במחירים של 59 ועד 150 ₪ לבקבוק. מרכז המבקרים פתוח בשעות 8:30 – 16:30 ורצוי לתאם ביקורים מראש בטלפון: הישוב אור הגנוז ממוקם ליד מושב מירון. מגיעים לצומת מירון פונים לכוון כביש הצפון נוסעים כשני קילומטרים, פונים ימינה, ממשיכים ישר, עוברים שתי ככרות ומגיעים לישוב אור הגנוז. בתוך הישוב נוסעים כ-200 מטרים ומגיעים ליקב.