אץ קוצץ בן קוצץ – חוכמת הקיטום

מאת גדי לוי

בגיליון הקודם כתבתי על השליש הראשון של עישון הסיגר. חדי העין וודאי הבחינו ששכחתי פרט שולי קטן והוא קיטום הסיגר, ואכן צדקתם. זה הוא בהחלט נושא לכתבה בפני עצמה. טור של גדי לוי
אז הבה נחזור לאותו רגע קסום ומלא ציפייה שבו אני מפנה לעצמי את הזמן המתאים כשהסיגר הנבחר כבר בידי. הרי כל מה שנחוץ לי כעת זה קוצץ כדי שבתנועת קיטום מהירה אעבור לשלב ההדלקה. האומנם זה פשוט כל כך? אתם בטח כבר מבינים שלא בהכרח. איך חותכים ושומרים על השלם. קיטום מוצלח מתחיל כבר בשלב בחירת הסיגר אשר במצבו המיטבי יהיה רך והעטיף אלסטי במידה מספקת. סיגר יבש יתבקע כאשר נקצוץ את ראשו. לרוב נשתמש בקוצץ דו להבי – גיליוטינה. את הסיגר יש לקצוץ בראשו, בתנועה ’גברית’ מהירה, קצת פחות מעובי הטבעת המלאה שלו ולא יותר, שכן בראש הסיגר מודבק חלק עלה עגול שמחזיק את העטיף כולו ונקרא- Capa. קיימים בשוק מגוון רב של קוצצים אך באופן כללי חשוב שהקוצץ יהיה בעל טבעת רחבה שתספיק לסיגר שלנו וכמובן חד כתער. קוצץ שאינו חד פשוט ימחץ את הסיגר ואף יפגום אותו. האמינו לי אין אכזבה גדולה יותר מזו עוד בטרם הדלקנו את הסיגר. קיצוץ נכון יקבע את קלות השאיפה של הסיגר וכמות העשן לכל אחד לפי טעמו. סיגרים מגודל טורפדו ניתן לקצוץ רק בקוצץ להבי. את גודל הטורפדו (עם סיומת החרוט) על סוגיו השונים קשה יותר לייצר אך יש לו קהל מעריצים גדול. ראשית בשל יופיו ושנית- ככל שנקצוץ חלק גדול יותר מן החרוט שבקצה כך השאיפה תלך ותהיה קלה יותר, כל אחד בהתאם לטעם שלו. קיימים קוצצי מספריים בגדלים שונים המתאימים לכל סוגי הסיגרים מהדקים ועד לעבים ביותר. סוג נוסף הוא קוצץ בעל להב עגול או בשפת העם פאנץ’ – אשר יוצר חור עגול בראש הסיגר. מלבד היותו קומפקטי הוא יוצר שאיפה הדוקה יותר בעיקר בסיגרים עבים. גם כאן יש טיפ אישי קטן. קודם כל אני קוצץ את הסיגר בקוצץ פאנץ’ אשר לרוב מעניק שאיפה מספקת ואם היא עדיין הדוקה אני קוצץ אותו אחר כך בקוצץ להבי. כך ניתן לשלוט במידת השאיפה גם בסיגרים שאינם בגודל טורפדו. סוג נוסף הוא קוצץ V אשר כשמו כן הוא. הוא יוצר בראש הסיגר חריץ בצורת V. בדרך כלל אהוד בקרב משוגעים לדבר. חובבים רבים שצפו במערבונים רבים זוכרים ודאי את גיבורי הסרטים שבהעדר כלי חיתוך השתמשו בקוצצים העתיקים ביותר בעולם – השיניים. אך עם כל הכבוד למערב הפרוע מלך הקוצצים הבלתי מעורער הוא, ללא ספק, הקוצץ השולחני. זה שמהדר את שולחן העבודה שלנו ובו גיליוטינה עם ידית גדולה אשר מעניקה למלאכת הקיטום את הכבוד הראוי. אז לאחר שצלחנו את שלב הקיטום בבטחה והגענו למידת השאיפה הרצויה, נדליק את הסיגר והנה מגיעה ההמלצה שלי לגיליון זה: קוצצים מבית Craftsman’s Bench – קוצץ דו להבי בעל טבעת רחבה וקוצץ עגול קומפקטי, פשוט עושים את העבודה- מחיר מומלץ 21 ₪. Don Tomas Classico- Alegro מוצא: הונדורס מילוי: הונדורס,ניקרגואה אוגד: הונדורס עטיף: זרע קובני מהונדורס חוזק: בינוני- עד מלא גוף אורך: 5.5" טבעת: 50 מחיר מומלץ: 40 ש"ח הסיגרים של "דון תומאס" בקופסאות הצהובות מוכרים בארץ כבר שנים רבות, הסדרה עברה שידרוג משמעותי בשנים האחרונות. עלי המילוי של סידרת ה– Clasico גדלים באדמה געשית עשירה של ניקרגואה מעניקים לסיגר את אפיו המתובל יחד עם עטיף האלגנטי יוצרים סיגר עם סיומת ארוכה- המתאים לכל עת. האלגרו הוא סיגר רובוסטו מוצק ועשיר המגיע בשפופרת אלומיניום. תמורה מצוינת למחיר. גדי לוי מנהל רכש ומכירות בחברת ’אש-לי’ סיגרים וטבק, דור שלישי בענף הטבק בארץ. gady@esh-ly.co.il