חנדל'ה – אי של שלווה קולינארית

המסעדה הכפרית ’חנדלה’ בניצוחו של השף דריו פלסיטיין, יוצאים עם תפריט מגוון
מסעדת חנדל’ה הוקמה בשנת 2002 על ידי ניר מלכוב, חקלאי בכל רמ"ח אבריו שהחליט ללכת בעקבות חלומו ולהקים מסעדה כפרית. חנדל’ה ממוקמת במושב גבעת חן, ומהווה מקום מפלט לכל האנשים המחפשים פנינת טבע ואוכל איכותי באזור המרכז. ’חנדלה’ בניצוחו של השף דריו פלסיטיין – בן למשפחת קצבים וטבחים מארגנטינה, שעבד במספר מסעדות בארגנטינה ואיטליה, מציעה חוויה כפרית קולינארית, אי של שלווה, עם אוכל ממגוון סוגים וטעמים. בתפריט ניתן ליהנות ממנות ראשונות כגון: פטה כבד עוף וקונפיטורת בצל. (39 ש"ח) ניוקי גבינות צאן ברוטב חמאת עגבניות שרי, שמנת וטימין (36 ₪), או קלמארי מטוגן בציפוי פריך המוגש עם מחמצים אסייתים ומטבלים (39 ₪) מנות עיקריות כגון: צלעות טלה בגריל בשילוב עם פירה בטטה (100 ש"ח), אנטרקוט מיושן (300 גרם) ברוטב שמנת- חרדל או שמנת פלפלת ברנדי המוגשת עם תוספת חמה וסלט עלים. (105 ₪) פילה סלמון על הגריל ברוטב שמן זית ועשבי תיבול / שמנת בזיליקום. (82 ₪) קדירת פרות ים – מולים, שרימפס וקלמארי במגוון רטבים ( 89 ₪) ועוד… בגזרת הקינוחים מציעה חנדל’ה קינוחים קלאסיים כגון ’אנגלז’ – מוס שוקולד עם שברי שוקולד ושוקולד לבן (32 ₪), עוגת שוקולד חמה עם גלידה וקצפת (32 ₪), ועוגת גבינה אפויה עם שמנת מתוקה וחמוצה. (30 ₪). בחנדל’ה גם מבחר של ארוחות בוקר ישראליות. חנדל’ה, מושב גבעת חן, טלפון: 09-7603647.