מאת יאיר קורן
יצרני היין בחבל בוז’ולה גייסו 10,000 צרפתים מקומיים לבציר הממשמש ובא, עוד סימן המעיד על המשבר הכלכלי שעדיין לא חלף. דורשי העבודה הציפו אולם ספורט ב-Villeurbanne, שבו התכנסו המגדלים, וזכו לקבלת פנים חמה במיוחד. זאת משום שהעסקת מקומיים פוטרת את הכורמים מדאגה לאירוח הבוצרים בתקופת העבודה ומצמצמת את הוצאותיהם
נוסף על המובטלים, הסטודנטים והגמלאים שהתגייסו לבציר, הציעו את שירותיהם גם עובדים בתחומים שונים המבקשים להשלים את הכנסתם בעת חופשת הקיץ. בסך הכול יועסקו בבציר 50,000 בוצרים צרפתים וזרים והם יתפרסו על שטח של 180,000 דונם. כידוע, הבציר בבוז’ולה ידני, כמו בשמפן, כרוך במאמץ פיסי רב, התשלום נמוך ולכן לא היה אטרקטיבי לצרפתים עד בוא המשבר. את הרעיון להעסיק תושבים מקומיים בבציר יזם שירות התעסוקה של החבל. "חישבתי שאוכל להשתכר 700 אירו ב-10 ימים בלי שייפגעו זכויותיי לקצבת אבטלה", אמר אחד הבוצרים החדשים, בן 51. הוא מובטל כבר ארבע שנים. עוקרים באיטליה צפויה השנה האטה בגידול של תפוקת היין כתוצאה מן התמריצים הכספיים שהאיחוד האירופי מעניק לחקלאים העוקרים גפנים. ייצור היין צפוי לגדול השנה רק ב-5% לעומת השנה שעברה, לאחר שב-2008 גדלה התפוקה ב-8% לעומת השנה שקדמה לה. היקף הייצור ב-2008 היה 4.8 מיליארד ליטר. הרפורמה במדינות האיחוד האירופי, שהחלה בקיץ שעבר, מציעה למגדלים שיינותיהם אינם תחרותיים, תשלומים במזומן במשך שלוש שנים. האיטלקים הגישו בקשות לפיצוי על עקירה של 116,000 דונם ב-2009/2008 מסך של 7.9 מיליון באיטליה כולה. במדינות האיחוד האירופי 36 מיליון דונם של כרמים ונציבות האיחוד שואפת לחסל 1.75 מיליון דונם כדי להתמודד עם עודפי היין. כמות היין בטוסקנה צפויה להיות נמוכה השנה לעומת 2008, בפיימונטה צפויה עלייה, ובסיציליה ובפוליה, יצרניות היין הענקיות – לא צפוי שינוי בכמויות. הבציר באיטליה יתחיל השנה כעשרה ימים מוקדם מהרגיל בשל החום הכבד. נאבקים ב-Diageo האיגודים המקצועיים בסקוטלנד נחושים להמשיך ולהיאבק בתאגיד המשקאות הענקי Diageo בעקבות החלטתו לסגור את מתקן הביקבוק של Johnny Walker ב-Kilmarnock. יותר מ-20,000 מפגינים צעדו ברחובות העיר בתמיכת המפלגה הלאומית הסקוטית וגם פוליטיקאים ממפלגות אחרות. ראש הממשלה הסקוטית, Alex Salmond, נאם בהפגנה ואמר כי מעשי המחאה הם ’צעד קדימה’ במסגרת המאמצים למנוע את סגירת המתקן. האיגודים המקצועיים מאשימים את התאגיד בתאוות רווח ואומרים כי סקוטלנד מאוחדת סביב עובדי Diageo שבמשך דורות בנו בעמל רב את תדמית התאגיד בשוקי חוץ."לא נעמוד מן הצד בעת שהם הורסים קהילות, סוגרים מפעלים יעילים ורווחיים. זה פשע מצדם לסגור, לא ניתן לזה להתרחש", אמר Len McCluskey מראשי האיגוד המקצועי Unite. ב- Diageo מבקשים להסב את המפעל בקילמרנוק לבית דירות מפואר ולסגור גם את המזקקה ב-Port Dundas בגלזגו. המהלכים האלה אמורים להביא לחיסכון של 20 מיליון ליש"ט בשנה. Pernod Ricard מוכרים תאגיד המשקאות Pernod Ricard מכר את המותג Tia Maria לחברת Illva Saronno של משפחת Reina בעבור 125 מיליון אירו. המכירה נעשתה במסגרת תכניתו של התאגיד הצרפתי לצמצם את הפסדיו. לפני כמה חודשים הוא מכר את מותג הברבן שלו Wild Turkey לחברת Campari ב-575 מיליון דולר. Illva Saronno מייצרת ומשווקת ביותר מ-150 מדינות את הליקר האיטלקי הנמכר ביותר Disaronno Originale. את ליקר הקפה Tia Maria תייצר בעבור Illva חברת Chivas Brothers. נוסעים להודו על אף המשבר הכלכלי, בהודו הביקוש ליין, לבירה ולכהילים ממשיך לגדול, ובסוף אוקטובר תשוב למומבאי תערוכת INDSPIRIT 2009 בעקבות ההצלחה הרבה בשנה שעברה. המארגנים מבטיחים טעימות, תחרויות בין ברמנים, סמינרים ואפילו תצוגת אופנה. אם שוק היין והאלכוהול במזרח אסיה מעניין אתכם תוכלו למצוא פרטים על האירוע באתר www.indspirit.in yk@netvision.net.il