מבזקים

יעל עופר

יעל עופר
אורח על הבר

קורס טועמי שמן זית

יעל עופר השתתפה בקורס הסמכת טועמי שמן זית, שבו לומדים מה קורה משלב כרם הזיתים ועד הבקבוק • אבל החשוב מכל - איך לזהות איכות ופגמים בשמני זית

יעל עופר השתתפה בקורס הסמכת טועמי שמן זית, שבו לומדים מה קורה משלב כרם הזיתים ועד הבקבוק • אבל החשוב מכל - איך לזהות איכות ופגמים בשמני זית

קרא עוד

סופר חבר

מועדון חבר', בהובלת השף עומר מילר, מזמין את עמיתיו לשלוח מתכונים אישיים הכוללים את מרכיבי מזונות העל באתר 'חבר' בליווי תמונה

מועדון חבר', בהובלת השף עומר מילר, מזמין את עמיתיו לשלוח מתכונים אישיים הכוללים את מרכיבי מזונות העל באתר 'חבר' בליווי תמונה

קרא עוד

שמונה ימים שמן זית אחד: חג שמן הזית הישראלי

ענף הזית הישראלי נהנה מטיפוח זנים חדשים מקוריים ועולה מספר החקלאים והיצרנים שעוצרים את השמן בבתי בד מסורתיים • יעל עופר ממליצה על טיול שמן זית מרתק לחג החנוכה

ענף הזית הישראלי נהנה מטיפוח זנים חדשים מקוריים ועולה מספר החקלאים והיצרנים שעוצרים את השמן בבתי בד מסורתיים • יעל עופר ממליצה על טיול שמן זית מרתק לחג החנוכה

קרא עוד

מקסיקו אהובתי

מיזם הֶד-סטָארט לספר הבישול החדש של השף איתמר דוידוב: מסמך תרבותי מרתק על אנשיה, נופיה ומטבחיה האזוריים של מקסיקו

מיזם הֶד-סטָארט לספר הבישול החדש של השף איתמר דוידוב: מסמך תרבותי מרתק על אנשיה, נופיה ומטבחיה האזוריים של מקסיקו

קרא עוד