מבזקים

שלושים מרקים בעשרה שקלים

פסטיבל סיפורי מרק יפתח באשדוד בהשתתפות 30 מסעדות מובילות • 8-14 בפברואר, 2018

החברה לתיירות אשדוד תקיים את פסטיבל "סיפורי מרק", בהשתתפות 30 מסעדות אשדודיות, אשר תצענה בתפריט שלהן למשך שבוע בלבד מנת ספיישל של מרק שהשף או הבעלים אוהבים במיוחד. המרקים ימכרו במסעדות במחיר מיוחד של 10 שקלים בלבד.

אפרת אספה ממסעדת אדיס עלם האתיופית תכין מרק עדשים על פי מתכון מהכפר בו נולדה; במסעדת ראיחונה הבוכרית יגישו שורפה – מרק כבש בוכרי; מסעדת רונג'אן התאילנדית תציע מרק עוף בקארי; פריקסה המיתולוגי של מוריס יגישו מרק שעועית; במסעדת עלמא ניתן יהיה להזמין מרק חצילים בקרם קוקוס; במסעדת ברבריני מרק עגבניות איטלקי; ובמסעדת אלאדין – מרק ח'רירה, וזו רק ההתחלה… גם הדגים יככבו בפסטיבל – מרקי דגים יהיה ניתן למצוא במסעדת פסקדו וב-בני הדייג, ובמסעדת סאנסט BLVD יגישו צ'אודר דגים.

המסעדות המשתתפות בפסטיבל: אדיס עלם, אלאדין, אצל מרסל, ארמיס, ברבריני, מוזיאון לתרבות הפלשתים, גחלים, סאנסט BLVD, פסקדו, עלמא, ליגל, פטרה, פיתה בסטה, קפה קפה סטאר סנטר, ראיחונה, רונג'אן, קלמה, אספניה, בליקר בייקרי, אטמוספירה, אצל אתי, אצה אשדוד, בני הדייג, פינת הסנדוויץ הטוניסאי, השוק, חומוס כהן, טירמיסו, פורטו, קורסר ושיפודים.

"סיפורי מרק" – פסטיבל מרקים במסעדות אשדוד, 8-14 בפברואר, 2018.

ערב הגאלה לכבוד פתיחת הפסטיבל יתקיים ביום חמישי, 8 בפברואר, 2018, בשעה 20:30 בבית אריה קלנג.

בתפריט: דוכני מרק של המסעדות המשתתפות ימזגו טעימות של מרקים מחממים ומנחמים, מעדות שונות ובשלל טעמים. ובהמשך פבלו רוזנברג והילה אלפרט – 'בשבחי המרק': סיפורים קצרים, שירים ומנגינות על אהבה ואוכל, הצצה לסיר המבעבע של אשדוד, לצד הסיפור שרקם ופרם את תבשיל חייה של אלפרט. האחד שר והשנייה מבשלת מילים וביחד הם צוללים אל קרקעית המרק.

ערב גאלה לפתיחה – 8 בפברואר, 2018, בשעה 20:30, בבית אריה קלנג (יאיר 2). מחיר לאדם: 70 שקל – מספר המקומות מוגבל. כרטיסים בהזמנה מראש בלבד, כאן.

הכותב/ת: שי שגב

שי שגב
חובב יין ואלכוהול, עורך האתר

יעניין אותך

יקב רקנאטי זוכה לתעודת Vegan Friendly

משיק את היין הראשון שבו התווית פונה גם לצמחונים: שרדונה גליל עליון 2017

משיק את היין הראשון שבו התווית פונה גם לצמחונים: שרדונה גליל עליון 2017

כתיבת תגובה

האימייל לא יוצג באתר. שדות החובה מסומנים *