יקב פסגות מציג שני יינות חדשים
יקב פסגות, מציג שני יינות חדשים:
פסגות מרלו 2007 ופסגות קברנה סוביניון 2007.
פסגות מרלו 2007 הופק מ-100% ענבי מרלו הגדלים בכרמים שבצפון הרי ירושלים, היין התבגר בחביות עץ אלון צרפתיות במשך 14 חודשים. מחיר: 79 שקלים.
פסגות קברנה סוביניון 2007 הופק מ- 100% ענבי קברנה סוביניון הגדלים בכרמים שבצפון הרי ירושלים בגובה של כ-800 מטר מעל פני הים, היין התבגר בחביות עץ אלון צרפתיות במשך 14 חודשים. מחיר: 86 שקלים.
יקב הבוטיק פסגות הוקם לפני 6 שנים ושוכן על צלע הר במרומי נחלת בנימין צפונית לירושלים. את דרכו החל כיקב גרא’ז וייצר בשנתו הראשונה כ-4000 בקבוקים. כיום מייצר היקב כ-80,000 בקבוקים בשנה, כשחלק ניכר מן היינות מופנה ליצוא, לארה"ב, קנדה, דרום אמריקה, אוסטרליה, צרפת ואנגליה. לאחרונה נחנך ביקב מרכז מבקרים יפיפה הצופה לנוף מרהיב . את היינות ניתן להשיג בחנויות היין ברחבי הארץ.
אתר היקב