סדנאות יין בתערוכת היין הבינלאומית
בתערוכת היין הבינלאומית ה-3 ISRAWINEXPO יתקיימו
שתי סדנאות מקצועיות לחובבי יין בהנחיית חיים גן - איש הענבים
סדנת מבוא לעולם היין - הכרות עם עולם היין למבקרים הרוצים לרכוש ידע בתחום. מפגש מרתק בן שעתיים, בה יטעמו 6 יינות. המפגש כולל הדרכה לטעימת יין דרך חמשת החושים, סקירה על תולדות היין, תמורות בתעשיית היין הישראלית, סקירת מושגים מעולם היין, התאמת יינות לאוכל, הדרכה על קריאת תוויות ועוד. הסדנא תלווה בכיבוד. יום ד’ 10/2 19-21. 224 ₪ כולל כרטיס כניסה לתערוכה.
טעימה על ציר הזמן – טעימה המיועדת לקהל המכיר את עולם היין ורוצה להעמיק את הידע וההבנה ביינות ישראל. מפגש חווייתי עם בכירי הייננים בארץ - היינן הראשי יקבי רקנאטי גיל שצברג, ייננית יקבי ברקן עירית שנק בוקסר ויינן יקבי בנימינה אסף פז. הייננים מציעים טעימה מודרכת של שישה יינות קברנה סוביניון על ציר הזמן מבצירים 2000/2003/2005. ביום ה’ 11/2 18– 20. 299 ₪ כולל כרטיס כניסה לתערוכה. הרשמה באתר התערוכה