חודש בירות אוסטריות ב- Temple Bar
ה- Temple Bar צובעים את עצמם באדום ולבן
ומשיקים בירות אוסטריות בלעדיות לרשת
בחודש מרס רשת הברים האירית ה- Temple Bar צובעים את עצמם באדום ולבן ומשיקים בירות אוסטריות בלעדיות לרשת: גוסר כהה ו- Snowfresh Edelweiss- אדלווייס סנו-פרש.
גוסר כהה (4.5% אלכוהול) - בירת לאגר כהה בסגנון מינכן/וינה מאחת המבשלות המובילות באוסטריה שהוקמה בשנת 1872. למבשלה שורשים שהולכים אחורה עד לראשית ימי הביניים, ולמנזר גוס שבעיר לובן, שעל שרידיו בנויה המבשלה. לבירה בשומת מאלטית מאוד עם נגיעות של טעמי שוקולד וקרמל, מעט קקאו והרבה לתת קלוי. גופה של הגוסר טוב, אפילו מעט לעיס ומרקמה נעים.
Snowfresh Edelweiss - אדלווייס סנו-פרש (5% אלכוהול) - בירת חיטה בסגנון גרמני שנולדה במרכז האלפיים במבשלת קלטנהאוס בסמוך לעיר זלצבורג שבאוסטריה. אדלווייס הוא שם של פרח אלפי נדיר ומוגן שמשמעותו ’לבן אצילי’. הבירה מתיימרת להתגאות במאפיינים דומים. היא טהורה, יחודית ומעוררת תשוקה. שמה המלא של הבירה הוא אדלווייס הפטרוב (Edelweiss Hefetrub) - כלומר אדלווייס עם משקעי שמרים - רמז לכך שהבירה לא מסונננת, בהתאם לסגנון. הבירה בהירה מאוד ומעוננת בעלת ראש געשני שדורש מזיגה מרוסנת ונכונה. ניתן לחוש בניחוחות שמרים, בננה ומסטיק. עם זאת היא מאוד עדינה, פיקנטית ומרעננת, בעלת גיזוז רב אם כי חסרת גוף במקצת. מורכבת ממים טהורים מהרי האלפים, קו שמרי אייל יחודי, לתת חיטה, לתת שעורה, כשות.
לישראל גם מגיעה אחותה הכהה והערמונית של האדלווייס הבהירה, אך היא ניתנת להשגה כרגע בחביות בלבד.