שלושה מותגי וויסקי אירים חדשים בארץ
חברת ’כספי משקאות משיקה שלושה מותגי וויסקי אירים:
1757 Kilbeggan, Connemara ו- 1762 The Tyrconnell
1757 Kilbeggan - קילבגאן בגאלית פירושו, בית תפילה קטן. כפר ציורי בליבו של אי האזמרגד, שהווה לפני מאות שנים מרכז לימודים קתולי ידוע. ג’ון לוק יסד את המזקקה המורשית הראשונה בעולם בשנת 1757 בקילבגאן. ב-1953 מפעלו של ג’ון לוק חדל מלהתקיים, אך חביות רבות האוצרות בתוכן את הנוזל המיוחד והיקר הושארו ’לנוח’ במרתפי המזקקה והן הבסיס לוויסקי הנוכחי. וויסקי נעים וחלק, דבשי במקצת ודגני ובעל מרירות נעימה של קפה בסיום. 40% אלכוהול. מחיר מומלץ לצרכן: 130 ש"ח.
| Connemara – קונמארה הוא הפארק הלאומי האירי, היורד לאוקיינוס האטלנטי ואוצר בתוכו טבע ייחודי ונדיר. וויסקי סינגל מאלט מעושן הראשון והבלעדי באירלנד. מזוקק בשיטה האירית הישנה (דוודי נחושת אותנטיים). חלק ורך כמו וויסקי אירי אמיתי מסורתי, פירותי, מעט וניל, שוקולד ודבש והשיורת מעושנת. 40% אלכוהול. מחיר מומלץ לצרכן: 380 ש"ח. |
|
 |
1762 The Tyrconnell - וויסקי סינגל מאלט. בצפון מערבה של אירלנד, שכנה ממלכה גאלית עתיקה בשם טירקונל, בתרגום עממי ’ארצם של בני או’דונל’. המזקקה ההיסטורית של אנדרו א’ וואט (מאז 1762), הייתה על פי רשמי אגף המכס האירי, הראשונה בעולם לתפעל ’דוד זיקוק פטנטי’. בשנת 1925 נסגרה המזקקה, כתוצאה מירידה חדה ביצוא לארצות הברית והמשבר הכלכלי העולמי, בהמשך לתלאות מלחמת העולם הראשונה. בערב חג המולד של שנת 1992 יצאו הבקבוקים הראשונים לחנויות והפאבים של דבלין, מה שעורר סנסציה אמיתית בקרב השותים. וויסקי מאוזן, הדרים ושרף עץ, לתת נעים, מעט מליחות ווניל. 40% אלכוהול. מחיר מומלץ לצרכן: 250 ש"ח. ניתן להשיג בחנויות משקאות מובחרות ברחבי הארץ.