מבזקים

חגיגת קיץ בחצר מקאלן במסעדת פופינה

תפריט ספיישל של מנות קיץ וממזגים בהשראת הסינגל מאלט הטוב בעולם

מסעדת פופינה משיקה את החצר המחודשת בסימן הסינגל מאלט מקאלן, ובכך מצטרפת לקבוצת ברים ומסעדות מהאיכותיים בעולם, כגון מלון הבורג' אל-ערב היוקרתי בדובאי.

הקונספט המכונה Spiritual Home קיים בעולם כבר מספר שנים ושואף לאגד ביחד ברים ומסעדות השומרים על סטנדרטים קפדניים ביותר, כך שאוהבי הוויסקי יוכלו ליהנות ברחבי העולם מחוויה קולינארית גלובאלית אחידה. מקומות שיוגדרו כך יציעו ללקוחותיהם בקבוקים נדירים, סדרות מצומצמות וארוחות מיוחדות.

במסעדת פופינה החליטו לחגוג את המאורע עם תפריט ספיישל ייחודי שנרקח על ידי שף אוראל קמחי. התפריטכולל מנות, כגון: טרטר מוסר בקוויאר – 158 שקל; טרטר ירקות שורש, חמאת קשיו, בלסמי מיושן חמש שנים, ערמונים ואספרגוס – 64 שקל; פילה מוסר מעושן קלות, קרם כרובית ושקדים ציר לובסטר ולמון גראס – 138 שקל ועוד.

בתפריט הממזגים יוצעו שני קוקטיילים משובחים: אולד פאשן – מקאלן פיין אוק 12, ביטר תפוזים וסוכר – 82 שקל; היילנד פיז – מקאלן פיין אוק 12, לימון, ביטר ארומטי וג'ינג'ר אייל – 82 שקל.

בתפריט הוויסקי המורחב יוכלו הסועדים ליהנות מבקבוקים נדירים, כגון סדרת מקאלן רייר סייק, וכן סדרת השרי אוק השלמה ומהדורות שיבוקבקו אך ורק עבור הספיריטואל הומס מסביב לעולם.

התפריט המיוחד יהיה זמין לצד התפריט הרגיל של המסעדה עד תחילת ספטמבר.

הכותב/ת: מערכת Winet

מערכת Winet

יעניין אותך

פסטיבל הקוקטיילים יוצא לדרך

רביעי-חמישי, 19-20 ביולי, 2017, בין השעות 18:00-23:00 - המרינה בהרצליה

רביעי-חמישי, 19-20 ביולי, 2017, בין השעות 18:00-23:00 - המרינה בהרצליה

כתיבת תגובה

האימייל לא יוצג באתר. שדות החובה מסומנים *