יום שני , 16 דצמבר 2019
ראשי / יין / בנימינה, תרשיש, קברנה סוביניון 2011

Binyamina, Aquamarine, Cabernet Sauvignon 2011

בנימינה, תרשיש, קברנה סוביניון 2011

Binyamina, Aquamarine, Cabernet Sauvignon 2011

אודות היין

יקב: בנימינה
סדרה: אבני החושן
סיווג:
נפת ייצור: רמת הגולן
מדינה: ישראל
זנים
: 100% קברנה סוביניון (כרם קדמת צבי, כרם תל פארס)
בציר: 2011
סגנון: אדום
מתיקות: יבש
כוהל: 14%
כשר: כן
נפח בקבוק: 750 מ"ל
תאריך השקה: 18.09.16
מחיר בהשקה: 90 שקל

דבר היקב: גוון רובי-שחור אטום, בשומות בולטות של פטל שחור, קאסיס, מנטה ווניל. ליין מבנה מורכב, גוף מלא, והוא עשיר ומאוזן.

קלוריות:
חומצה (גרם/ליטר):
סוכר שיורי (גרם/ליטר):
ערך הגבה pH: י
משקל סגולי:
טמפרטורת תסיסה:
זמן תסיסה:
חבית: חביות עץ אלון צרפתי למשך 16 חודשים
תאריך ביקבוק:
פקק:
מספר בקבוקים:
טמפרטורת הגשה:
מתאים לאוכל: מנות חורף כבדות ועשירות, כמו ביף בורגיניון, בשרים צלויים, כגון צלעות טלה או גבינות קשות ועשירות טעם
כושר התיישנות: מוכן לשתיה כבר כעת, אך ימשיך ויתפתח ב-5-8 השנים הקרובות
יבואן:
מפיץ:

יעניין אותך

מרקוס מוליטור, ולנר קלוסטרברג, ריזלינג קבינט יבש, קפסולה לבנה 2015

Markus Molitor, Wehlener Klosterberg, Riesling Kabinett White Capsule Dry 2015

Markus Molitor, Wehlener Klosterberg, Riesling Kabinett White Capsule Dry 2015

כתיבת תגובה

האימייל לא יוצג באתר. שדות החובה מסומנים *