יום שני , 16 דצמבר 2019
ראשי / מילון מונחים / דלורית

Butternut Squash / Pumpkin Squash

דלורית

Butternut Squash / Pumpkin Squash

רווח: דלורית

לועזית: Butternut Squash / Pumpkin Squash

הגדרה: ירק ממשפחת הדלועים בעל גוף מוארך עם בסיס עגול. לדלורית יש קליפה כתומה, טעם מתוק וחמאתי ומרקם חלק. הדלורית, שדומה בטעמה לדלעת או לבטטה, משמשת להכנת פשטידות, תבשילי קדירה ופודינגים. את הדלורית אפשר לאפות, לאדות או להרתיח. דלורית היא מקור טוב של סיבים תזונתיים, ויטמין C, מגנזיום ואשלגן.

יעניין אותך

נפאז'

Nappage

Nappage

כתיבת תגובה

האימייל לא יוצג באתר. שדות החובה מסומנים *