יום שני , 16 דצמבר 2019
ראשי / יין / טפרברג 1870, אסנס, קברנה סוביניון 2013

Teperberrg 1870, Essence, Cabernet Sauvignon 2013

טפרברג 1870, אסנס, קברנה סוביניון 2013

Teperberrg 1870, Essence, Cabernet Sauvignon 2013

אודות היין

יקב: טפרברג 1870
סדרה: אסנס
סיווג:
נפת ייצור:
מדינה: ישראל
זנים
: 100% קברנה סוביניון (כרם עמק קדש וכרם הרי אפרים)
בציר: 2013
סגנון: אדום
מתיקות: יבש
כוהל: 14.8%
כשר: כן
נפח בקבוק: 750 מ"ל
תאריך השקה: 18.08.16
מחיר בהשקה: 89 שקל

דבר היקב: כהה ומרוכז, ממנו מתפרצים ריחות פטל, אוכמניות ושזיף מתקתק, המוקפים בשפע ניחוחות אלון קלוי, קקאו, קפה ומעט אדמה. מרקם היין עשיר וכבד ובטעמו בולט פרי בשל, הוא בעל מתיקות מלטפת וחמיצות מלבבת.

קלוריות: 81
חומצה (גרם/ליטר): 6.2
בריקס: 26.5
סוכר שיורי (גרם/ליטר):
ערך הגבה pH: י3.55
משקל סגולי:
טמפרטורת תסיסה: 28 מעלות צלזיוס
זמן תסיסה:
חבית: חביות עץ אלון צרפתיות חדשות למשך 18 חודשים
תאריך ביקבוק:
פקק:
מספר בקבוקים:
טמפרטורת הגשה:
מתאים לאוכל:
כושר התיישנות:
מפיץ:

יעניין אותך

מרקוס מוליטור, ולנר קלוסטרברג, ריזלינג קבינט יבש, קפסולה לבנה 2015

Markus Molitor, Wehlener Klosterberg, Riesling Kabinett White Capsule Dry 2015

Markus Molitor, Wehlener Klosterberg, Riesling Kabinett White Capsule Dry 2015

כתיבת תגובה

האימייל לא יוצג באתר. שדות החובה מסומנים *