שבת , 19 אוקטובר 2019
ראשי / מילון מונחים / יקיטורי

Yakitori

יקיטורי

Yakitori

רווח: יקיטורי

לועזית: Yakitori

הגדרה: מנה יפנית שפירושה המילולי הוא "עוף בגריל". מדובר בפיסות של עוף, ירקות, בקר, דגים ופירות ים ששופדו על מקל במבוק, תובלו בתערובת שבעת התבלינים והושמו על הגריל למשך 4-5 דקות. להם מוסיפים לעיתים גם בצל ירוק, ג'ינג'ר, פטריות ופלפל.

יעניין אותך

נפאז'

Nappage

Nappage

כתיבת תגובה

האימייל לא יוצג באתר. שדות החובה מסומנים *