יום שלישי , 22 אוקטובר 2019
ראשי / מילון מונחים / מוח עצם

Bone Marrow

מוח עצם

Bone Marrow

רווח: מוח עצם

לועזית: Bone Marrow

הגדרה: חומר רך וג'לטיני שמצוי בתוך העצמות, ומשמש להעשרת מרקים, צירים ורטבים. מקובל להשתמש במוח של עצמות בקר או עגל. ניתן גם לבשל את מוח העצמות כמאכל בפני עצמו.

יעניין אותך

נפאז'

Nappage

Nappage

כתיבת תגובה

האימייל לא יוצג באתר. שדות החובה מסומנים *