שבת , 19 אוקטובר 2019
ראשי / יין / סגל, רכסים, קברנה סוביניון דישון 2013

Segal, Rechasim, Cabernet Sauvignon Dishon 2013

סגל, רכסים, קברנה סוביניון דישון 2013

Segal, Rechasim, Cabernet Sauvignon Dishon 2013

אודות היין

יקב: סגל
סדרה: רכסים
סיווג:
נפת ייצור: גליל עליון
מדינה: ישראל
זנים
: 100% קברנה סוביניון (כרם דישון)
בציר: 2013
סגנון: אדום
מתיקות: יבש
כוהל: 13.5%
כשר: כן
נפח בקבוק: 750 מ"ל
תאריך השקה: 31.08.16
מחיר בהשקה: 79 שקל

דבר היקב: צבע בורדו-שחור צעיר וזוהר. בפתיחת היין מתגלה בשומת הנוסקת גבוה באף עם ניחוחות של קסיס, דובדבן, אקליפטוס ועור. הפרי מרוכז, ולמרות הבשלות המלאה הוא רענן במלוא הדרו ומשתלב היטב עם טעמי העץ השונים. זהו יין מורכב אשר מוסיף ומתפתח בכוס. ליין סיומת ארוכה עם דגש של פרי צלול וחמיצות בריאה המאוזנת במתיקות עם טעמים של מרציפן, וניל, עץ ארז ושוקולד.

קלוריות: 74
חומצה (גרם/ליטר): 6.2
סוכר שיורי (גרם/ליטר):
ערך הגבה pH: י3.5
משקל סגולי:
טמפרטורת תסיסה: 25-32 מעלות צלזיוס
זמן תסיסה:
חבית: 18 חודשים בחביות חדשות: 90% עץ צרפתי, 5% אמריקני, 5% מזרח אירופאי
תאריך ביקבוק:
פקק:
מספר בקבוקים:
טמפרטורת הגשה:
מתאים לאוכל:
כושר התיישנות:
יבואן:
מפיץ: טמפו

יעניין אותך

מרקוס מוליטור, האוס קלוסטרברג, ריזלינג, יבש 2016

Markus Molitor, Haus Klosterberg, Riesling Qualitätswein Dry 2016

Markus Molitor, Haus Klosterberg, Riesling Qualitätswein Dry 2016

כתיבת תגובה

האימייל לא יוצג באתר. שדות החובה מסומנים *