יום רביעי , 20 נובמבר 2019
ראשי / אירועים / צהרי שישי החדש במלגו ומלבר

תפריט כריכי לחמניה של צמד השפים, מנות קטנות ומפנקות וקוקטיילים חגיגיים • שישי החל מ-12:00

צהרי שישי החדש במלגו ומלבר

תפריט כריכי לחמניה של צמד השפים, מנות קטנות ומפנקות וקוקטיילים חגיגיים • שישי החל מ-12:00

שישי צהריים חדש במסעדת "מלגו ומלבר": תפריט כריכים, מנות קטנות וקוקטיילים לפתיחת הסופ"ש.

השפים מוטי טיטמן ואור מיכאלי יגישו תפריט כריכי לחמניות: לחמניית קריספי ציקן – פרגית, חסה, חמוץ, בצל ואיולי ציפוטלה; לחמניית כתף חזיר ברוטב ברביקיו עם גבינה, איולי טרגון, עגבנייה ומלפפון חי; לחמניית שניצל דג עם איולי צלפים, מלפפון חמוץ בצל וחסה, לחמנייה טבעונית: דלעת, שעועית ירוקה, אורוגולה, גבינת טולום ופקנים ברוטב מיסו.

מחיר: 45 שקל.

קרפצ'יו דג וקריספי ג'ינג'ר הדרים מושחמים, צ'ילי חריף ועלי נענע במסעדת מלגו ומלבר (צילום: אפיק גבאי)
קרפצ'יו דג וקריספי ג'ינג'ר הדרים מושחמים, צ'ילי חריף ועלי נענע במסעדת מלגו ומלבר (צילום: אפיק גבאי)

לצד הכריכים יגישו גם מנות קטנות נוספות כמו:

אויסטרים ג'ילרדו וסורבה לימון בזיליקום 28 שקל; גרגירי חומוס טחינה וצ'ילי קצוץ 14 שקל; שעועית בובס עם פרמז'ן מגורד 14 שקל; קרפצ'יו דג ים עם קריספי ג'ינג'ר ועלי כוסברה 45 שקל; סשימי דג ים עם סלט עדשים שחורות וגבינת ריקוטה 45 שקל.

ויהיה גם תפריט ממזגים חגיגי ב-25 שקל לקוקטייל: סאן ז'רמן לימון ונענע; מרטיני ביטר תפוזים וסודה; מריטיני ביאנקו וסירופ ג'ינג'ר; מרטיני רוסו דבש וגזוז תפוח; נגרוני; דריי מרטיני.

שישי שמח ב-"מלגו ומלבר", 12:00 עד 16:00.

Milgo & Milbar, שדרות רוטשילד 142, תל אביב. טלפון: 03-6314214

הכותב/ת: שי שגב

שי שגב
חובב יין ואלכוהול, עורך האתר

יעניין אותך

דת ואיסור שתיית אלכוהול בעולם האיסלאם

הילה איל סוקרת את תחום היין והאלכוהול בעולם המשפט

הילה איל סוקרת את תחום היין והאלכוהול בעולם המשפט

כתיבת תגובה

האימייל לא יוצג באתר. שדות החובה מסומנים *