כתבות

היא מעולם לא הפסיקה לאכול, ניסתה כמעט כל מסעדה ראויה בישראל ובמדינות הכי אקזוטיות בעולם, היא טעמה כל דבר אפשרי - ותמיד נשארה רזה. עפרה בר-נון מסכמת 25 שנה של מגזין יין וגורמה !

פיצות נפוליטניות אותנטיות, בגובה העיניים של בר מסעדה - קליל, רענן וכיפי

אראלה אשד ממושב מגשימים, חזרה לחקלאות עם צאתה לגמלאות והפכה ליצרנית שמן זית מוערכת. מזן הקלמטה היא כובשת זיתים למאכל וגם מפיקה ממנו שמן משובח כחלק ממיזם משפחתי

קומו, עורו ומלצרו - זו קריאתה של עפרה בר-נון בטור הקבוע ומגדיל התשר במסעדה: "אישה תחת השפעה"

יש לציין במיוחד את השיפור הרב שחל בשנים האחרונות באיכות יינות ישראל, שיפור שבא לידי ביטוי בתוצאות הטעימה

שורות של פסטלים פורטוגזים מתוקים בעבודת יד יצאו זה עתה חמים מהתנור - ליסבון אצלכם בבית

בניגוד למייג'ור טום, עפרה בר-נון ידעה בדיוק לאן היא מכוונת עם כניסתה של 2021 - אל האינסוף... ומעבר לו

שף הבית של רשת 'נתח קצבים' מציע מתכון לנתח סינטה איכותי

ממשלת צרפת הודיעה כי תשקיע 80 מיליון אירו נוספים לתמיכה בתעשיית היין, לאחר שהסגר העולמי פגע במכירות

בישראל, השימוש הבסיסי והיומיומי בשמן הזית לבישול ולתיבול עדיין לא נטמע בתרבות הקולינרית וזוהי השליחות של היצרנים והשפים המקומיים