כתבות

צוות הטועמים מנה את: יאיר היידו – יו"ר. ארקדי פפיקיאן, עידן סט, דרן לייבי, גלית שמשוני, יותם שרון, נתן ליפשיץ, עזרי אובסטבאום, אנה לפיד, אורי כפתורי, סם סרוקה, שירי רוזנטל. ניהול וארגון: יועד (עדי) אבישר

יעל עופר-וגנר ביקרה ב-"שמנונתן" - מותג של איש אחד, משה גוטסמן, יצרן שמן זית שמשתמש בזיתים, כוסמין והרבה שוקולד - ומפיק מהם מוצרים טעימים ובריאים

יש הרבה משקאות שיכולים לגרום לנו לצרוח מהנאה, אבל מה גרם לעפרה בר-נון לצרוח בשיא הפיכחות את המילים: ג'ין עם טוניק !!!

חברת הפוד-טק משיקה 'בשר חדש' בדמות נתחי פלאנק בסגנון בקר וטלה מן הצומח, המיוצרים באמצעות טכנולוגיות מתקדמות

מה הקשר בין הראש היצירתי של טייס ניסוי למהפכה הבאה בצריכת שמן הזית? ההמצאה שתאפשר הפקת שמן זית טרי במטבח כל יום שיתחשק לכם

היא מעולם לא הפסיקה לאכול, ניסתה כמעט כל מסעדה ראויה בישראל ובמדינות הכי אקזוטיות בעולם, היא טעמה כל דבר אפשרי - ותמיד נשארה רזה. עפרה בר-נון מסכמת 25 שנה של מגזין יין וגורמה !

פיצות נפוליטניות אותנטיות, בגובה העיניים של בר מסעדה - קליל, רענן וכיפי

אראלה אשד ממושב מגשימים, חזרה לחקלאות עם צאתה לגמלאות והפכה ליצרנית שמן זית מוערכת. מזן הקלמטה היא כובשת זיתים למאכל וגם מפיקה ממנו שמן משובח כחלק ממיזם משפחתי

קומו, עורו ומלצרו - זו קריאתה של עפרה בר-נון בטור הקבוע ומגדיל התשר במסעדה: "אישה תחת השפעה"

יש לציין במיוחד את השיפור הרב שחל בשנים האחרונות באיכות יינות ישראל, שיפור שבא לידי ביטוי בתוצאות הטעימה