כתבות

עם מנעד ויסקי לכל טעם, מזקקת האי הסקוטי אראן מביאה לישראל את טעמי הכבול, הבלנדד וגם כמה סינגל מאלט נהדרים

אורנליה נחשב לאחד היקבים החשובים בעולם כיום, בין היוצרים הראשונים של יינות סופר-טוסקן באיטליה • היקב ממותג היטב, מחירי היינות אינם עממיים, אולם לארץ מגיעים מיטב מן הבצירים האחרונים

מגדות אחד האגמים היפים של סקוטלנד מגיעים לארץ ששה סוגי ויסקי סינגל מאלט • בהיסטוריה מלאת תהפוכות, החלפת ידיים וסגנונות, לוך לומונד יוצר חלק מהוויסקי המסקרנים והמעניינים ביותר שמגיעים עתה לארץ

הפולנים מאמינים שיש לה סגולות מיוחדות, שאחת מהן היא העצמת כוח הגברא • שי שגב קפץ למפעל הייצור של זוברובקה בפולין כדי לוודא האם זה מיתוס, או שהביזונים באמת יודעים משהו, שאנחנו טרם שתינו...

תרבות האוכל והיין בבירת פולין נוסקת בשנים האחרונות והשמים הם הגבול • יאיר קורן מספר על הסצנה הקולינרית בוורשה, מבקר במסעדות / ברי יין ומתפעל מן הניחוחות והטעמים, הנחישות והמקצוענות

יאיר היידו ועפרה בר-נון נפגשים ליד המאוורר ומדברים על יין ומזג אוויר מזרח תיכוני לוהט במיוחד

הילה איל סוקרת את תחום היין והאלכוהול בעולם המשפט

חברת טמפו מרוממת מהעם את מותג הוויסקי שיבאס ריגאל ואף משיקה את המותג החדש: שיבאס אולטיס

השף הדגים את חוויית השימוש בברז החדש למטבח, המופעל ללא מגע

יקבי כרמל השיקו משקה ורוד המכונה "יין מבעבע פירות יער", אך בדיקה מעלה שאין מדובר ביין אלא במשקה מוגז המכיל יין ותוספות של פחמן דו חמצני ותמציות טעם וריח. חוסר מקצועיות, רשלנות, הטעייה? תחליטו אתם