בירת אייל בתסיסה עילית בעלת גוון כמעט שחור הנובע משימוש בלתת קלוי ביותר. בירות בעלות ראש קצף צפוף וקרמי (במיוחד כשנמזג בעזרת גז חנקן, כמו גינס). בדרך כלל בירות סטאוט לא תהיינה כוהליות במיוחד. עובדה זו, והיות הבירה בעלת גוף חלק וקל – הופכות אותה לקלה למדי לשתיה, על אף …
קרא עוד
נתח קצבים
Hanger steak / Butcher's Steak / Onglet Bistro Steak
Hanger steak / Butcher's Steak / Onglet Bistro Steak
קרא עוד
ניפוי
Sift
Sift
קרא עוד
נקטרינה
Nectarine
Nectarine
קרא עוד
נפוליטנה
Napolitanna
Napolitanna
קרא עוד
נפה
Fine Sieve
Fine Sieve
קרא עוד
נפאז'
Nappage
Nappage
קרא עוד
ניסואז
A la niçoise
A la niçoise
קרא עוד
נייר אפייה
Baking Paper
Baking Paper
קרא עוד
ניוקי
Gnocchi
Gnocchi
קרא עוד