משק יעקבס חוגג 20 שנות פעילות

חג השבועות הפך בשנים האחרונות ל'חג הגבינות הלאומי', ומשק יעקבס מציין אותו בשמחה, סדנאות, בישול ויצירה

מחלבת משק יעקובס, מחלבת הבוטיק המוכרת הממוקמת בכפר הרא"ה, חוגגת השנה את החג הלבן בציון 20 שנה להיווסדה.

ברוח יצירתית עד מאד, מוצגות במחלבה כל הגבינות המשובחות המיוצרות אצלם על טהרת הכחול לבן, וגם מוצעות שלל סדנאות יצירתיות לאירוח, בישול ואפייה עם הגבינות הטעימות.

האם חשבתם על האפשרות לבנות 'עוגה' יפהפייה המורכבת מעיגולי גבינות שונים ומקושטת בפרחי מאכל, אגוזים, פירות יבשים ופירות ביכורים? אולי מתחשק לכם לארח בחג עם מגש עמוס בגבינות מיושנות? אתם אוהבים לאפות עוגות גבינה וזקוקים למתכון מנצח? את הרעיונות והתשובות לכל שאלה אפשר לקבל השבוע ביריד הנערך במחלבה. מגוון הגבינות שלהם מורכב מגבינות שיוצרו מחלב בקר, כבשים ועזים, ותמצאו שם גבינות קשות, גבינות חצי קשות בשלות, גבינות עם עובשים וכן גבינות רכות למיניהן.

גם מאפיית אגדת לחם משתתפת ביריד ומציעה לחמים, חלות ומאפים טריים, עוגות, קישים ועוד. יהיו ביריד גם דוכנים של כריכים וקפה, שמן זית, דבש, טעימות יין, פרחים, פירות וירקות, מיצים שנסחטים במקום, חומוס, כלים מקרמיקה… בקיצור, חגיגה קיצית ולבנה עם הרבה טעמים טובים. תרתי משמע!

ימים ושעות הפעילות של היריד

יום שני, 06 ביוני, 2016, 12:00-20:00          יום שלישי, 07 ביוני, 2016, 08:00-20:00
יום רביעי, 08 ביוני, 2016, 08:00-20:00       יום חמישי, 09 ביוני, 2016, 08:00-20:00
יום שישי, 10 ביוני, 2016, 08:00-15:00