יום שלישי , 7 יולי 2020
ראשי / אירועים / מסעדות מובילות יציעו תפריט בהשראת יין קצרין של רמת הגולן

רפאל, בינדלה, משייה, טאיזו ועוד יציעו תפריט מנות מיוחד בהשראת היין ולראשונה יתאפשר לסועדים להזמין קצרין בכוס

מסעדות מובילות יציעו תפריט בהשראת יין קצרין של רמת הגולן

רפאל, בינדלה, משייה, טאיזו ועוד יציעו תפריט מנות מיוחד בהשראת היין ולראשונה יתאפשר לסועדים להזמין קצרין בכוס

יקב רמת הגולן משיק יין עשירי תחת מותג קצרין ומזמין את הציבור ליהנות מחגיגה קולינארית, המציעה מנות מיוחדות שנרקחו על ידי מיטב השפים, בהשראת היין ומהזדמנות חד פעמית להתפנק לצד המנות עם כוסית רמת הגולן, ירדן, קצרין 2012 במחיר מיוחד ומבקבוק במחיר חנות.

יין קצרין לצד מנת מסעדת רפאל (צילום: נמרוד גנישר)

עשר המסעדות המשתתפות: רפאל, בינדלה, משייה, מסה, טאיזו, איציק הגדול, אדום בירושלים, הלנה בנמל בקיסריה, מיט בר הרצליה ולה קוצ'ינה באילת.

במסגרת הסופשבוע המיוחד, השפים יכינו מנות ספיישל מיוחדות בהשראת היין, למשל:

במסעדת רפאל מכינים מנת פילה בר ים עם שעועית לבנה ויין; בבינדלה יגישו טורטליני כתומים, ציר קברנה עם פילה מינוט על קרם שאלוטס; במשייה יגישו ברווז בטאבון עם פפריקה מעושנת, דבש מהגליל ועלה תרד ממולא; במסה יגישו צלעות טלה בפונדו לימון; בלה קוצ'ינה יציעו רולדה פילה בקר ממולאת בגורגונזולה ורוקפור לצד קרם סלרי וקרם תרד; ובמסעדת טאיזו מציעים קוד שחור בדבש עגבניות, בוטנים, קריספי שאלוטס וחבוש צלוי ומנת פילה בקר עם באק צ'וי סגול, גזר סגול, מיני קישוא, חמאה חומה ואצות נורי.

חגיגת השקת רמת הגולן, ירדן, קצרין 2012 תתקיים במסעדות בין התאריכים 07-09 ביולי, 2016.

יעניין אותך

פסטיבל הבירה בירושלים מציין את השנה 13

מארח את כנסיית השכל, היהודים מוקי ונצ'י נצ' • רביעי וחמישי, 23-24 באוגוסט, 2017

מארח את כנסיית השכל, היהודים מוקי ונצ'י נצ' • רביעי וחמישי, 23-24 באוגוסט, 2017

כתיבת תגובה

האימייל לא יוצג באתר. שדות החובה מסומנים *

error: Content is protected !!