צוות הטועמים מנה את יאיר קורן (יו"ר), יאיר היידו, גיא הרן, דרן לייבי, עידן סט.
דירוג הציונים של המגזין
95-100 יין יוצא מהכלל מהשורה הראשונה בעולם
90-94 יין מצטיין, בעל איכויות טובות במיוחד
85-89 יין מעולה וטוב מאד שיעניק שתייה מהנה
80-84 יין טוב ונעים לשתייה טובה
70-79 יין בינוני
היינות המצטיינים בטעימה
היינות בטעימת איטליה 2016
יינות לבנים
88 צ'ילו פינו גריג'יו 2015
יין מאוזן היטב, נעים לשתיה עם ניחוח של פרי טרופי. 30 שקל. יבוא: אקרמן
88 צ'ילו שרדונה 2015
עשיר בטעמי הפרי, סיומת ארוכה ונעימה. 30 שקל. יבוא: אקרמן
88 ברטנורא פינו גריג'ו 2015
יין מאוזן היטב עם טעם ארוך, עשיר ומורכב. 60 שקל. יבוא: צור סוכנויות.
88 מאסי, פוססיוני ביאנקו, סרגו אלגיירי 2015
טעם ארוך, רענן עם ניחוח אשכולית. 99 שקל. יבוא: צרפת-ישראל
88 ורמנטינו 'סולוסולה' פוג'יו אל טזורו (טוסקנה) 2013
יין מינרלי, נקי ומתפתח יפה, נקי ונעים לשתיה. 105 שקל. יבוא: הכרם
87 מאסי, מאסיאנקו 2015
מינרלי, גוף בינוני, מאוזן וטעם מסיים ארוך. 79 שקל. יבוא: צרפת-ישראל
86 קנטינה גבריאל פינו גריג'ו 2015
ניחוח לימוני, חומציות טובה ופירותי. 59 שקל. יבוא: שע"ל.
84 בורגו קונבנטי פינו גריג'יו 2014
יין פירותי, די חד מימדי אך מבוסם. 65 שקל. יבוא: שקד
84 פיור-פיורה יקב רוקפיורה, 2013
לימוני, קצת עייף, מרוכז עם סיומת ארוכה. 120 שקל. יבוא: פרמיום-ויין
83 אוטלה, לוגנה לה-קרטה 2015
גוף בינוני, וחסר מספיק פרי. 105 שקל. יבוא: הכרם.
יינות סמוקים (רוזה)
86 מאסי, רוזה די מאסי 2013
פירותיות נעימה אך חסרה מעט חמיצות. 89 שקל. יבוא: צרפת-ישראל.
86 סקאלברונה רוזה, גואדו אל טאסו אנטינורי 2014
פרי טרופי עשיר וטעם מסיים ארוך. 90 שקל. יבוא: הכרם
יינות אדומים
92 ברברסקו רבאיה, קסטלו די ורדונו 2008
יין מצויין. מורכב, טאני ומתאים להתיישנות. מאד אלגנטי. 250 שקל. יבוא: הכרם.
91 קנטינה גבריאל מונטפולצ'אנו ד'אברוצו 2013
יין עם עידון טוב, טעים מאד ועשוי היטב. 59 שקל. יבוא: שע"ל.
91 רוקה דלה מצ'ייה, ברונלו די מונטלצ'ינו 2010
יין מצויין עם גוף מלא וטאני. 219 שקל. יבוא: ישרקו.
91 מאסי, אמרונה קוסטסרה 2011
יין מצויין עם הרבה פרי שחור ושוקולד. 289 שקל. יבוא: צרפת-ישראל.
90 לה קיאנטיג'אנה, קיאנטי גוברנטו 2012
יין כיפי ונעים, עשוי היטב עם הרבה פרי. 55 שקל. יבוא: הכרם.
90 קארוסו מונטפולצ'יאנו ד'אברוצו 2010
יין טוב מאד עם פוטנציאל התיישנות טוב. 66 שקל. יבוא: ישרקו.
90 ריקסולי קיאנטי קלאסיקו רוקה גואיצ'רדה 2012
טעם הרמוני, קל לשתיה מאוזן היטב. יופי של יין. 120 שקל. יבוא: ישרקו.
89 דולצ'טו, דוליאני 'איל קלו', קלאווזאנה 2012
יין נקי עם פרי וחמיצות טובה. 75 שקל. יבוא: הכרם
89 קנטינה וולפנטנה ריפאסו 2013
יין עשוי היטב, הרמוני, מתובל ומאוזן. 80 שקל. יבוא: שקד.
89 אליאניקו דל וולטורה, רה מנפרדי 2012
פרי טוב עם מעט מרירות בסיומת. 95 שקל. יבוא: הכרם.
89 מאסי, קמפופיורין 2012
פרי טוב וחומציות מאוזנת היטב. 99 שקל. יבוא: צרפת-ישראל.
89 קיאנטי קלאסיקו ברוליו 2013
יין מאוזן ונקי, מתאים לליווי אוכל. 104 שקל. יבוא: ישרקו.
88 ברטנורא רוסו טוסקנו 2013
פרי אדום בולט וטוב. נקי ואלגנטי. 40 שקל. יבוא: צור סוכנויות.
88 מאסי, פוססיוני רוסו, סרגו אליגיירי 2013
מאוזן עם טאנינים רכים ופשוט יחסית. 99 שקל. יבוא: צרפת-ישראל.
88 אורנליה לה וולטה 2013
יין עם גוף טוב וטעים. 149 שקל. יבוא: שקד.
87 רופינו קיאנטי 2013
עשוי היטב. מאוזן וטעים. 45 שקל. יבוא: שקד.
87 רופינו קיאנטי סופריורה איל ליאו 2013
יין נקי ואלגנטי. 65 שקל. יבוא: שקד.
87 טומאסי גרטיציו 2014
חמיצות טובה, פירותי ונחמד לשתיה. 70 שקל. יבוא: שקד.
87 ברטנורא עובדיה קיאנטי 2013
מתיקות קלילה והרמוני. 80 שקל. יבוא: צור סוכנויות.
87 ריקסולי בולגרי 2013 (בלנד בורדולזי)
יין טוב ומאוזן. 137 שקל. יבוא: ישרקו.
86 צ'ילו מרלו 2014
יין קליל ופירותי. 30 שקל. יבוא: אקרמן.
86 קנטינה גבריאל סנג'יובזה 2014
קליל ונחמד עם סיומת קצרה. 39 שקל יבוא: שע"ל.
85 צ'ילו קברנה סוביניון 2014
יין שולחני נעים ופשוט יחסית. 30 שקל. יבוא: אקרמן.
85 קנטינה גבריאל קיאנטי 2013
מינרלי, נעים לשתיה עם טאנינים מודגשים ורכים. 69 שקל. יבוא: שע"ל.
מבעבעים ומתוקים
85 מרטיני רוזה מבעבע. 65 שקל. יבוא: אקרמן.
85 ברטנורא אסטי (מוסקט). 75 שקל. יבוא: צור סוכנויות.
83 ברטנורא מוסקטו 2015. 60 שקל. יבוא: צור סוכנויות.
83 מרטיני אסטי ספומנטה. 65 שקל. יבוא: אקרמן.
83 ברטנורא פרוסקו. 75 שקל. יבוא: צור סוכנויות.