Winet תרבות, יין, אוכל ולייפסטייל
רווח: בריוש
לועזית: Brioche
הגדרה: לחם מתקתק מן המטבח הצרפתי. הבריוש עשוי מבצק שמרים, הוא עשיר בחמאה ובביצים, ונאפה בדרך כלל בתבנית מסולסלת עם כדור בצק נוסף בחלק העליון או ככיכר לחם. החלק העליון של הבריוש מוברש בביצה, שמעניקה לו פריכות וזהבהבות. הבריוש מוגש בדרך כלל בארוחת הבוקר יחד עם חמאה וריבה.