Winet תרבות, יין, אוכל ולייפסטייל
רווח: טראפל
לועזית: Truffle
הגדרה: ממתק שוקולד עשוי גאנאש, שגולגל לכדור ונטבל באבקת קקאו או בשוקולד טחון לאבקה, והוא נקרא טראפל על שום דמיונו לפטריית הכמהין (ששמה הלועזי הוא טראפל). הגאנאש שממנו עושים את הטראפל יכול להיות מורכב משוקולד חלב, שוקולד מריר או שוקולד לבן. לטראפל ניתן גם להוסיף קרמל, קפה, אגוזים, משקה אלכוהולי כגון ליקר או ברנדי, וניל ופירות.