Winet תרבות, יין, אוכל ולייפסטייל
רווח: מתאבן / קאנאפה
לועזית: Hors d'oeuvre / Appetizer / Canapé
הגדרה: מנת פתיחה שמורכבת מכריך קטן פתוח. הכריך מוכן בדרך כלל מלחם, מטוסט או מקרקרים, ועליהם מאכלים שונים כמו נקניקים, גבינות, דגים, קוויאר או פטה כבד. את המתאבן ניתן להגיש חם או קר והוא מיועד לפתוח את התיאבון לקראת הארוחה. נהגו לאכול אותו ביד אחת, כאשר היד השנייה מחזיקה בכוס יין, ולכן גודלו הזערורי..