יום שלישי , 20 אוקטובר 2020
ראשי / חדשות יין וגורמה / ברקן משיק את יינות אסמבלאז' 2013

בציר חדש לסדרת הממסכים האדומים המקומיים: ריחן, צפית ואיתן

ברקן משיק את יינות אסמבלאז' 2013

בציר חדש לסדרת הממסכים האדומים המקומיים: ריחן, צפית ואיתן

יקב ברקן משיק את סדרת יינות אסמבלאז' | Assemblage לשנת הבציר 2013.

זוהי סדרת איכות של ממסכים מקומיים, כאשר כל יין ייחודי בטעמו ומורכב מהזנים המאפיינים את אותו אזור.

בהתאם ליינני היקב, שנת הבציר 2013 הייתה שנה נהדרת, בה החורף שקדם לה התחיל יחסית מוקדם והיה מלווה בגשמים רבים. לאחר טמפרטורות גבוהות מהממוצע, ובמהלך החורף היה נראה שהבציר יקדים, אך חודשי יולי ואוגוסט הקרירים הפתיעו והביאו להדרגתיות מושלמת בהבשלת הפרי. באופן כללי, יש שיגידו כי קיץ 2013 היה הקיץ הנוח ביותר מאז שנת 1997, נתון שהעלה את איכות הפרי שהגיע ליקב באופן משמעותי.

היינות החדשים בסדרת אסמבלאז' (הקישו על שם היין לפתיחת דף יינן ופרטים נוספים)

ברקן, אסמבלאז', איתן 2013

ברקן, אסמבלאז', ריחן 2013

ברקן, אסמבלאז', צפית 2013

כמה: 79 שקל לבקבוק בנפח 750 מ"ל

איפה: חנויות היין ונקודות השיווק המתמחות ברחבי הארץ

הכותב/ת: שי שגב

שי שגב
שי שגב משמש כעורך הראשי של אתר מגזין יין וגורמה (Winet).

יעניין אותך

הסקוטית משיקה מיסטרל ג'ין רוזה

ג'ין ורוד ויוצא דופן מן הג'ין האופייני בקטגוריית הוורודים

ג'ין ורוד ויוצא דופן מן הג'ין האופייני בקטגוריית הוורודים

כתיבת תגובה

האימייל לא יוצג באתר. שדות החובה מסומנים *

error: Content is protected !!