יום שלישי , 20 אוקטובר 2020
ראשי / חדשות יין וגורמה / ברמנית זכתה בתחרות בקרדי לגסי הישראלית

נועם שרת תטוס בחודש הבא לתחרות העולמית בברלין

ברמנית זכתה בתחרות בקרדי לגסי הישראלית

נועם שרת תטוס בחודש הבא לתחרות העולמית בברלין

לראשונה בישראל, ברמנית (ולא ברמן) זכתה בתחרות בקרדי לגסי ותטוס בחודש הבא לתחרות העולמית בברלין.

נועם שרת - בדרך לברלין (צילום: אמיר יעקבי)

נועם שרת, בת 23, זכתה השבוע בתחרות בקרדי לגסי ותייצג את ישראל בתחרות העולמית באפריל, שם תתמודד מול 42 מתמודדים מרחבי העולם.

שלושת הברמנים שהגיעו לגמר בארץ התבקשו להמציא ממזג (קוקטייל) ולערוך לו מסע קידום בברים, במסעדות ובשיתופי פעולה שונים בארץ ובעולם. לאחר המסע המפרך, השלישייה נפגשה אתמול והציגה את הממזג ואת עיקרי המסע שלהם בפני שופטים בינלאומיים שהגיעו במיוחד מחו"ל.

השופטים כללו את:

  • סימונה קאפורלה – אחד הברמנים המפורסמים בעולם, ויש הטוענים, כי בזכותו חזר הטרנד של ברים במלונות.
  • דינוס קונסטנטינידיס – בעלים של בר בקפריסין שנקרא Lost & Found, שנמצא השנה ברשימת 50 הברים הטובים בעולם.
  • דנזל היט' – ייצג את דרום אפריקה בתחרות לגסי בסידני והגיע לטופ 8. כיום משמש כיועץ מקצועי של חברהMMI  בדובאיי – יבואנית המשקאות הענקית.

הזוכה בתחרות העולמית, שתתקיים בחודש הבא בברלין, יזכה להיות שגריר בקרדי העולמי, אחד התארים הרציניים והנחשבים בעולם הכהילים.

שרת: "בשנים האחרונות חלה מגמה של העצמת נשים בתעשייה, ולשמחתי, הגברים בענף מעודדים ותומכים. עד לפני כמה שנים זה היה נחשב למקצוע מאוד גברי ומשמח אותי לראות איך הדברים משתנים, ונשים רבות משתלבות בתחום. לא יכולתי להגיע למעמד המרגש בלי עזרתן של ברמניות בארץ ובעולם שנרתמו לעזרתי במסע. הן שלחו לי אינספור תמונות עם הקוקטייל והביעו המון תמיכה ברשתות".

הממזג הזוכה בתחרות, כפי שרקחה נועם שרת: מאדאם לילי | Madame Lily

מרכיבים

  • 1 תפוח תפוח גראני סמית' מעוך
  • 25 מ"ל מי סוכר
  • 15 מ"ל  ליים
  • 25 מ"ל קלבדוס
  • 45 מ"ל בקרדי קרטה בלאנקה

הכנה

  • להרטיב את הכוס באבסינט ולשפוך לאחר מכן
  • שקשוק וסינון לכוס שמפניה

קישוט

סליל קליפת לימון

הכותב/ת: מערכת Winet

מערכת Winet

יעניין אותך

הסקוטית משיקה מיסטרל ג'ין רוזה

ג'ין ורוד ויוצא דופן מן הג'ין האופייני בקטגוריית הוורודים

ג'ין ורוד ויוצא דופן מן הג'ין האופייני בקטגוריית הוורודים

כתיבת תגובה

האימייל לא יוצג באתר. שדות החובה מסומנים *

error: Content is protected !!