אלי בן זקן, יינן ובעלים, נטע בשנת 1988 את שתילי הגפן הראשונים והחל ליצר יינות איכות, בהשראתה וברוחה של האסכולה הצרפתית. הכרמים נטועים בקרבת היקב והגפנים גדלות בצפיפות רבה ומניבות יבולים קטנים ואיכותיים, הנבצרים ידנית. יקב קסטל מייצא ללמעלה מ-20 מדינות ברחבי העולם. יינותיו מעוררים סקרנות רבה בעולם היין הישראלי וזוכים להכרה בינלאומית ממבקרי היין הנחשבים בעולם.

לועזית: Domaine du Castel
יקב מסחרי
1992
כן
יקב קסטל
יד השמונה
הרי ירושלים
משפחת בן זקן
אריאל בן זקן
זאביק דרור

א'-ה' בין השעות 09:00-16:00, ימי ו' בין השעות 10:00-13:00. הביקורים בתיאום מראש בלבד.
היקב שכן במשך למעלה משני עשורים ביישוב רמת רזיאל שבהרי יהודה, בשטח המשק המשפחתי. בספטמבר 2015, הועתק למשכנו החדש ביישוב יד השמונה, מעבר המסמל את המשכיות העשייה הבין-דורית של משפחת בן זקן ומהווה נקודת ציון בהתבגרות הענף. המיקום ביד השמונה משקף את החיבור העמוק להרי יהודה ולכרמי היקב הסובבים. כך, במרחק קצר מכביש ירושלים-תל אביב, ניתן להגיע לביקור ולהתרשם מנופי האזור והכרמים הנראים באופק. במרכז המבקרים של היקב מוצעים סיורים מודרכים, סדנאות וימי עיון למנהלים ובכירים. בנוסף מתקיימים בו ערבי יינן וקונספט המותאמים לקהלים שונים.
כן
20
300,000
6

Castel, Grand Vin
C, Blanc du Castel
Petit Castel
Rosé du Castel
LaVie, Rouge du Castel
LaVie, Blanc du Castel