10 / 80
'מילון שקד' - מילון אנציקלופדי למונחי יין
רחל גרא/ צילום - דיוויד סילברמן
עולם היין הישראלי התעשר לאחרונה במילון מושגים
ראשון ומקיף, המכסה את שדה הלשון הדנה במושגים
הקשורים לעולם היין. יעקב שקד - איש יין וותיק
- הוא האיש שחקר וכתב את המילון רחב הידיים,
הכולל למעלה מאלף מונחי יין המוגדרים מילונית
ומבוארים אנציקלופדית. תמצאו בו למעלה ממאה
מונחי יין חדשים, שהיו חסרים בשפת היין עברית.
מונחים רבים זוכים בו לחידוש ועדכון, ומונחים לועזיים
מקבלים הסברים ברורים ונגישים. מילון שקד מביא גם
הצעות מקוריות למינוח לשוני בעולם היין המתחדש
שלנו, ואפשר שחלקן יעורר מחלוקת ושיח חכמים.
המונחים במילון מובאים בעברית, אנגלית וצרפתית
ולנוחות הקוראים מופיע גם אופן הגייתם בצרפתית.
"ההעדפה הראשונה במינוח היא למלים ומונחים מן
התנ"ך והמקורות. יש מונחי יין רבים, נכונים, יאים
ויפים במקורותינו..." אומר יעקב שקד, ואכן מושגים
רבים זוכים בו להתחדשות המתבססת על המקורות,
ומושגים אחרים מקבלים גרסאות מקוריות של המחבר.
תמצאו במילון הנרחב גם התייחסות מפורטת לזני
ענבים, למלים הדנות בתהליכי ייצור היין וגם איזכורים
לאנשים שהם אושיות יין במקומותינו כמו גם בעולם
הרחב. 'מילון שקד' ממלא את החלל החסר במינוח
ודיבור בשפה העברית בכל הקשור ליין, והוא גם מספק
מידע מעניין בנושאים היסטוריים ומתקן טעויות
נפוצות בשפת היין. זהו ספר חשוב על המדף לאוהבי
היין ועולם היין.
.
wineclopedy@gmail
.
com
050-4494490 .
טל
winet
|
10
יין
|
חדשות