78 / 80
Marmite
מרמייט - ממרח תמצית שמרים -
הוא חום, סמיך ועם ריח מאד מיוחד.
אלו שאוהבים אותו לא יכולים לדמיין
רגע בלעדיו ואלו ששונאים אותו
נשבעים שלעולם יגעו בו עם לייזר.
כן כן, הכוונה היא לממרח האנגלי
האהוב וחסר הגיל - המרמייט.
ממרח השמרים האהוב (והשנוא)
שנים וזה זמן
115
מרמייט כבר בן
נפלא להיזכר למה אנחנו אוהבים
(ושונאים) אותו כ"כ, במיוחד שעכשיו
לראשונה המרמייט האהוב גם כשר
גרם. המילה מרמייט
70
באריזות
היא אחד המילים הראשונות שכל
ילד בריטי לומד. הממרח פופולארי
מאד בבריטניה, באוסטרליה, בדרא"פ
ובארה"ב וכן גם בישראל יש לו
מעריצים רבים שהתגברו על הטעם
הנרכש ועכשיו לא יכולים להעביר יום
בלעדיו. לידתו של המרמייט במקרה
כאשר גוסטוס
1901
בבוקר קר בשנת
) גילה שאפשר
Liebig
וון לייבינג (
לקחת את השמרים שנותרים אחרי
בישול הבירה ולהפוך אותם לממרח
תמציתשמרים
100%
שחוראשרמכיל
צמחונית. המרמייט בעל תכולה
ממקור צמחי
B12
,
B1,B3
גבוהה של
החיוניים לתפקוד השרירים, מערכת
העצבים, כלי הדם והלב. כמו גם
התורם לויסות אורגניזמי
B2
ויטמין
) מגיע
Marmite
תקין. השם מרמייט (
מהמילה הצרפתית לסיר בישול וזאת
כנראה גם הסיבה לסיר בישול הקטן
שמאתר את אריזות הממרח, מפתיע
בעקבות התפקיד המשמעותי שהוא
מקבל בהיסטוריה הבריטית.
שמו של המרמייט נקשר באגדות עם
:
רבות
התגלו הויטמינים
1906
בשנת
.1
והובילו אתהמרמייטלעלייהמטאורית
בפופולאריות בעקבות היותו מקור
.
B
אדיר לויטמינים מקבוצת
הצניחו מטוסים
1944
בשנת
.2
בריטים מרמייט לחיילים בחזית
מלחמת העולם, חיילים ממדינות
אחרות שמצאו את המרמייט לא
הבינו מה לעשות עם הממרח השחור
הזה ורובם השתמשו בו בתור גריז
לטנקים (מזל שהם עדייין ניצחו).
, אחרי תקופה ארוכה
1994
בשנת
.3
בשבי, שוחרר האזרח הבריטי פול
רידאוטשנחטף במהלך טיול תרמילאי
בקשמיר אשר בהודו. לפי ה'גארדיאן'
הדבר הראשון שעשה אחרי שהגיע
הביתה הוא לאכול מרמייט (!!!).
לפני כשנתיים החליט צעיר בריטי
.4
בשם שון מיי שהוא כ"כ אוהב מרמייט
ומוגדר על ידי ממרח השמרים הנפלא
הזה שאין לו שום מנוס אלא לשנות
את שם המשפחה שלו למרמייט
וכך עשה, מהיום יש לקרוא לו שון
מרמייט.
את המרמייט הבריטי ניתן להשיג
גרם
250
ו
125 ,70
בארי ז ות
ברשתות טיב טעם, עדן טבע מרקט,
סטופמרקט, לגעת באוכל ובמגוון
ענק של מעדניות, חנויותטבע וחניות
יו.
4
מזון מתמחות. אימפורט
. 09-9580522
:
טל
winet
|
78
גורמה
|
חדשות